Sådan Find en kommerciel køkken til din Food Truck

At finde en kommerciel køkken, der virker for dig, er en integreret del af at bringe din gourmet mobil fødevarevirksomhed til livet. Placering, pris, type og størrelse af din kommercielle køkken bestemme mange aspekter af din virksomhed, herunder de typer af retter, du kan gøre, kapacitet begivenheder, du kan håndtere, og hvor din service og begivenheder kan være placeret.

Når man ser for en kommerciel køkken, kan du direkte din søgning ved den type mad, du ønsker at gøre, og omfanget af din mad lastbil operation.

For at maksimere nytten af ​​et køkken, skal du først overveje dine udstyr. Du kan bruge din menu som en guide til at lave en liste over det udstyr dit køkken skal have.

Kommercielle køkken indstillinger for din mad lastbil

For de fleste nye mad lastbil ejere, en delt anvendelse kommercielle køkken er den mest holdbare løsning. En delt brug køkken (også omtalt som et køkken inkubator eller et kooperativ køkken) giver et fuldt udstyret, kommercielt licenseret anlæg, der er til rådighed for udlejning på timebasis og lejet ud til flere fødevarer lastbiler eller kokke.

Fordi du deler denne form for rum med andre virksomheder og lejen betaler du er normalt baseret på en time-per-use basis, du er i stand til at spare penge i stedet for reoler op faste omkostninger ved at bygge eller eje en kommerciel køkken af ​​dine egne .

Det problem, at nogle fødevarer lastbil ejere løbe ind er at finde, at de har brug for at bruge faciliteten på samme tid andre lokale fødevarer lastbiler forsøger at bruge køkkenet. Dette scenario kan forårsage backups hvis mere end en virksomhed har brug for at bruge det samme udstyr.

Selv om en fælles brug køkken er en stor ressource for fødevarer lastbil ejere, en række andre muligheder - -Kan såsom restauranter, skoler, sociale klubber og kirker skal bruges som din kommercielle køkken.

Find storkøkkener

Når du har en idé om, hvilken slags køkken, du vil, kan du begynde at shoppe rundt for at finde den bedste pris og faciliteter til din kommercielle køkken. Start din søgning ved hjælp af dine lokale hvide sider eller tale med andre fødevarer lastbil ejere at finde ud af, hvilke kommercielle køkken, de bruger.

De kan - eller måske ikke - foreslår at bruge deres nuværende køkken, men taler med aktive operatører er en god måde at vurdere igangværende satser i dit område. Din lokale sundhedsmyndigheder afdeling kan også give dig en liste over registrerede storkøkkener i dit område. Nogle kommuner endda give disse lister på deres hjemmesider.

På grund af væksten i den mobile fødevareindustrien, kan du finde en mangel på storkøkkener i dit område, der passer til dine behov. Hvis dette er tilfældet for dig, kan følgende hjemmesider hjælpe dig med at finde et køkken, der kan være lidt længere væk, men stadig mulig.

Disse hjemmesider kan lokalisere storkøkkener i hele landet, og de giver kort sammen med links og kontaktoplysninger for hver køkken i deres registre.

  • Kommerciel Køkken til leje
  • Culinary Inkubator

© 2022 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com