Hvad kan jeg bruge som erstatning for Onions?

Der er et par forskellige grunde til, at en erstatning for løg kan være ønskelig. Måske er der er folk i husstanden, der er allergiske over for løg. Måske er der simpelthen ingen løg i huset, og der er ikke tid eller lyst til at løbe ud og købe en pose løg. I begge situationer er der nogle hurtige og nemme måder at bruge andre ingredienser i stedet for løg og stadig have en velsmagende ret.

Hvis behovet for et løg erstatning opstår på grund af det faktum, at der er ingen løg i huset, er der flere muligheder åbne. Først er der mulighed for at erstatte med en fed eller to af hvidløg. Smagen vil være meget tæt og teksturen af ​​hakket hvidløg er meget lig den af ​​finthakket løg.

Når der ikke hvidløg er tilgængelig, skal du kigge i krydderihylde. Der er en god chance for, at du vil finde løg pulver eller løg flager blandt krydderier. Begge muligheder er en fantastisk erstatning for løg. Som en bonus, er der ingen snitning eller terninger involveret. Mange kokke bruger dehydrerede løg flager i supper, gryderetter, og i farsbrød, fordi de tilføjer en smag af løg uden rod.

I situationer, hvor allergi skal overvejes, er der et par muligheder, der kan arbejde. En almindelig erstatning for løg er en dejlig flok af porrer. Porrer har en mildere smag end løg, og er langt mindre sure. Mange mennesker, der ikke kan spise løg kan forbruge porrer med noget problem. Du kan bruge de grønne toppe samt de hvide pærer til lidt ekstra farve til fadet.

Når porrer er stadig et problem, kan du ønsker at se på sådanne muligheder som stegte spidskommen og måske asafetida, bedre kendt som hing. Begge vil tilføje smag til mange opskrifter og er meget venlige for forfatninger, der ikke kan håndtere løg eller anden grund. Hot peber kan også tjene som en levedygtig erstatning for løg så godt. Hakke peberfrugterne så smagen bliver ligeligt fordelt over hele den forberedte opskrift.

  • Et behov for at erstatte kunne eksistere løg, når nogen oplever en alvorlig allergisk reaktion.
  • Garlic kan substitueres med et løg.
  • Undertiden er det nødvendigt at erstatte et løg.
  • Porrer er en god erstatning for løg, især for folk, der ikke kan spise løg.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com