Hvad er de bedste tips til at gøre hjemmelavede desserter?

Næsten hver erfaren hjem kok har et arsenal af tips til at forberede hjemmelavede desserter, som hun har samlet gennem mange års trial and error. Kendskab et par af de mest nyttige tips kan hjælpe selv begynder kokke forberede hjemmelavede desserter med lethed. Først og fremmest, hvad enten måling ingredienser, vælge en gryde, eller indstilling af ovntemperaturen, når det kommer til at gøre hjemmelavede desserter, er det vigtigt at huske, at tallene tæller. Derudover bør hjem kokke altid sørge for, at deres ingredienser er friske og bør være ekstra forsigtig, når du foretager udskiftninger. Endelig mange kokke oplever, at vask, da de går og bruge pan liners kan tage en forværring af oprydning.

En overdimensioneret pan kan resultere i en overkogt kage, mens en sparsom foranstaltning bagepulver kan føre til boller, der ikke stige. Med andre ord, når de forbereder hjemmelavede desserter, er det ekstremt vigtigt at overholde de numre, der er angivet i en opskrift. Dette gælder især for begynder kokke, der ikke forstår, hvordan udsving i temperatur, ingrediens mængde eller container størrelse vil forårsage fødevarer, Äúbehave.,Äù at forhindre dessert skuffelser skal hjem kokke holde deres køkkener fyldt med en række bagning pander og bakker samt gode kvalitet måleskeer og kopper. En ovn termometer er et andet nyttigt værktøj, som kan hjælpe kokke sikre, at temperaturen vist på deres ovn skærm er korrekte.

For de bedste resultater, når de udarbejder hjemmelavede desserter, er det også vigtigt at sikre, at alle ingredienser er friske, før de anvendes i en opskrift. Dette skyldes, at visse ingredienser, som har bestået deres, Äúbest before,Äù dato kan give en uønsket smag, konsistens eller lugt, mens andre kan forhindre lagkager og dej i at stige korrekt. På et beslægtet note, skal hjem kokke, der finder, at de har kørt ud af en bestemt ingrediens konsultere en pålidelig madlavning guide før udskiftninger. Visse almindelige substitutioner, såsom anvendelse af æblemos i stedet for vegetabilsk olie, kan ændre mængden af ​​andre bestanddele, såsom væsker eller sukkerarter, der skal anvendes.

Endelig nogle kokke finder, at deres mindst foretrukne del af forberedelsen hjemmelavede desserter vasker en bunke af beskidte blandeskåle, spatler og fade. For at reducere oprydning tid, kan kokke ønsker at line bageplader med pergament papir eller genanvendelige silikone ark før brug. Vask et par retter i løbet, Äúdown times,Äù i desserten forberedelsesprocessen, såsom når dej er stigende eller en cirkel er bagning, kan også gøre oprydning synes mindre overvældende.

  • Den rette mængde af bagepulver sikrer desserter anledning.
  • Forskellige typer af desserter.
  • Ved hjælp af friske, i sæson frugt gør enhver hjemmelavet dessert mere velsmagende.
  • En måleske salt til fremstilling af en dessert.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com