Hvad er Gourmet Pølser?

Gourmet pølser er lavet med gourmet ingredienser, såsom frugt, kød og krydderier. Mange typer af gourmet pølser specialiserede i smagen af ​​et bestemt sted i verden, som Italien, Mexico eller Hawaii, ved at inkludere lokalt dyrkede varianter fra den del af verden til en pølse mix. Andre typer af gourmet pølser kan anvende fisk og skaldyr, herunder rejer, krabber og krebs til at producere entydigt aromatiseret pølser. Andre pølseprodukter kan omfatte vildtlevende vildt i pølse mix, såsom rådyr, elg og bøfler.

Flere forskellige metoder bruges til at skabe gourmet pølser, fra at tilføje frugt og nødder til at placere eksotiske grøntsager og oste i pølsen blanding. Vin og spiritus anvendes ofte til at give smag gourmet pølser, og når alkoholen cooks off, alt, hvad der er tilbage, er smagen, at væsken deles med pølse. En af de mest populære metoder til fremstilling af gourmet pølser er at kopiere særlige varianter fundet i lande i verden. Italiensk pølse er lavet gourmet ved tilsætning af friske oliven, pancetta og andre fødevarer ofte forbundet med Italien. Hawaiian pølse kan omfatte ananas, mango og papaya for at give en smag af øen i pølsen.

Lejlighedsvis, er eksotiske kød bruges til at skabe gourmet pølser. Vildtlevende vildt, såsom elg, elge og vildt, er nogle af de eksotiske kød ofte anvendes til fremstilling af pølser. Typisk svinekød blandet med eksotiske kød at tilvejebringe fedt og fugt på grund af det meget lave indhold af vildt fedt. Uden tilsat svinefedt, vil pølsen være tør og kan brænde, når madlavning. Disse typer af vildtlevende vildt pølser er ofte bedst, når kogt i en gourmet øl eller vin, eller når simret i ren ahornsirup. Wild kalkun, vildtlevende gris og andre vildtlevende vildt kan alle bruges til at skabe gourmet og specialkemikalier pølser.

Mange former for gourmet links er oprettet ved hjælp af kylling og kalkun for at reducere pølsen er fedtindhold og gøre kødet mere hjerte-sund. For disse typer af pølser, andre smagsingredienser, såsom gourmet oste og friske grøntsager, anvendes i jorden kød blandingen at tilføje en gourmet smag til pølsen. Fisk-inspirerede pølser kombinere fisk og andre spiselige skabninger fra havet med friske, have dyrket grøntsager til at skabe gourmet pølse, der er både kalorie-bevidst og bedre for hjertet og kroppen end sammenligneligt proportionerede svinekød pølser eller bratwurst.

  • Gourmet pølser.
  • Moose kød ofte bruges til at lave gourmet pølser.
  • Gourmet pølser er ofte proppet og valset i hånden.
  • Hawaiian pølser kan omfatte papaya til en tropisk flair.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com