Hvordan kan jeg Afrimning kyllingebryst?

Du kan trygt optø kyllingebryster ved at nedsænke dem i koldt vand, opvarme dem i mikrobølgeovnen, eller forlader dem i køleskabet. Håndtag kylling eller andre letfordærvelige fødevare med omhu for at forhindre væksten af ​​potentielt skadelige bakterier i fødevarer. Det er ikke sikkert at afrime kylling ved at efterlade den på en tæller eller ved at sætte det i varmt vand, fordi begge miljøer lade kødet bliver for varm. Rå kylling skal ikke have lov til at blive varmere end 40 grader Fahrenheit (4 grader Celsius), fordi noget over denne temperatur tillader eventuelle bakterier til stede i fødevaren til at reproducere og kan hurtigt få kylling usikkert at spise.

Hvis du optø kyllingebryster ved at sætte dem i koldt vand, vil optøning tager omkring en time per pund (0,45 kg) af kød. Meget store stykker tage længere tid. Skæring brysterne i mindre stykker tillader kylling optø hurtigere.

Sørg for, at kyllingen stramt vikles så bakterier fra råt kød ikke forurener overfladerne omkring det. Holde det indpakket forhindrer også vand fra iblødsætning ind i kødet, der ikke er farligt, men kan have en negativ indflydelse på kvaliteten af ​​din kylling. Hvis du har svært ved at holde din pakke af kyllingebryst neddykket, så prøv at sætte et glas bradepande på toppen af ​​det at veje den ned. Sørg for, at alt, hvad der kommer i kontakt med emballagen omhyggeligt vaskes bagefter.

Det er svært at sige, hvor lang tid det tager at optø kyllingebryster i mikrobølgeovnen, fordi hvert enkelt apparat varierer i styrke og effektivitet. Det er normalt bedst at opvarme kylling på en medium magt indstilling for et par minutter ad gangen, og at kontrollere, om dele er begyndt at lave mad. Det er også sikkert at tilberede frosne kyllinger uden afrimning det på forhånd, så teoretisk, kan du kombinere afrimnings- og madlavning processer, hvis du planlægger at også koge kyllingen i mikrobølgeovnen. Som altid omhyggeligt rengøre overfladen at kyllingen kommer i kontakt med, mens det er rå.

Den mest anbefalede og sikreste måde at optø kyllingebryster er at lade dem sidde i køleskab, indtil de er helt optøet. Denne proces kan tage omkring fem timer pr pund (0,45 kg), men for at være på den sikre side, er det normalt bedst at afrime kyllingebryster for en hel dag eller mindst natten over. Ved optøning denne måde, skal du sørge for dit køleskab er sat til 40 grader Fahrenheit (4 grader Celsius) eller lavere. De kyllingebryster bør holdes indpakket, og det er også en god idé at sætte en plade eller gryde under dem, så enhver væske, der drypper ud som de tø er indeholdt og kan vaskes af bagefter.

  • Kyllingebryst et højt proteinindhold.
  • Rå kylling kan forurene andre fødevarer og overflader med Salmonella bakterier.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com