Hvad er cryptoxanthin?

Cryptoxanthin, også kendt som xanthophyll eller beta-cryptoxanthin er et provitamin som findes i flere fødevarer, herunder rød peberfrugt, koriander, appelsiner, majs, avocado og grapefrugt. Det omdannes i kroppen til retinol, som er en aktiv form af vitamin A. Dets anti-ældningsegenskaber har været genstand for adskillige undersøgelser, og lovende ny forskning viser, at det kan reducere risikoen for visse former for kræft. Desuden er forbindelsen menes at være en afgørende molekyle for en sund lungefunktion.

Klassificeret som et carotenoid, cryptoxanthin er et naturligt forekommende pigment, der er ansvarlig for den lyse farve af mange frugter. Det er generelt betragtes som en af ​​50 kendte carotenoider, der kan behandle vitaminmangel. Cryptoxanthin har typisk en halv vitamin A-aktivitet af andre tilsvarende klassificeret forbindelser, herunder beta-caroten og alfa-caroten.

Carotenoidet en fedtopløseligt molekyle, der er ansvarlig for farvning af levnedsmidler, hvilket generelt kræver tilstedeværelse af fedt for korrekt absorption i fordøjelseskanalen. Personer, der er på fedtfattig kost tendens til at have formindsket carotenoid indtag. Nogle medicinske tilstande kan også forhindre absorptionen af ​​carotenoidet herunder pancreas enzymmangel og Crohns sygdom.

Carotenoider, såsom cryptoxanthin, er stærke antioxidanter, der beskytter celler fra de skadelige virkninger af frie radikaler. Antioxidanter typisk reducere tegn på ældning, herunder rynker og alder pletter. En mangel på anti-oxidanter som regel øger risikoen for vævsskader over tid og kan efterlade en person på et højere risiko for hjertesygdomme. Derudover kan anti-oxidant egenskaber carotenoider være knyttet til formindskede tumor vækster i nogle typer af cancer.

Nogle af de mest lovende laboratorieforsøg har vist, at cryptoxanthin generelt reducerer risikoen for kræft i spiserøret og lungerne. Andre undersøgelser har vist, at patienter med coloncancer har et reduceret niveau af carotenoidet i deres system. Dette kan indikere, at carotenoidet er nødvendig for kolon sundhed. Forhøjelse af værdien af ​​denne særlige carotenoid i laboratoriedyr har vist sig at øge modstanden mod tyktarmskræft.

En stor del af forskningen er fokuseret på evne cryptoxanthin at interagere med Rb-genet i celler. Dette gen er et anti-tumor eller anti-onkogen, der forhindrer en celle undergå ændringer, som ville føre til ukontrolleret celledeling eller vækst. Ved at aktivere genet cellen normalt undergår normal celleproliferation og ikke bliver kræft.

En anden fordel ved cryptoxanthin er dens potentielle virkninger på lungevæv hos personer, der ryger. Niveauet af carotenoidet i blodet af rygere er dramatisk mindre end dem, der ikke ryger. Også personer med højere koncentration af carotenoidet i blodet har generelt forøget lungefunktion.

  • Cryptpxanthin er et carotenoid, der er ansvarlig for den lyse farve af mange frugter og grøntsager.
  • Rød peberfrugt indeholder cryptoxanthin.
  • Grapefrugter er rige på cryptoxanthin.
  • Cryptoxanthin findes i koriander.
  • Avocadoer indeholder cryptoxanthin.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com