Hvad Er Rice Cheese?

07/30/2014 by admin

Rice ost er en ost erstatning fremstillet risprodukter. At være både laktosefri og soja-fri, det er populært blandt forbrugere, der er allergiske over for eller vælger ikke at forbruge mejeriprodukter. Det er forskelligt fra andre oste erstatninger, som typisk er fremstillet af sojabønner, hvilket gør det til et bedre valg for dem med både et mejeri og en soja allergi, eller dem, der ikke spiser mejeriprodukter, men ikke begunstiger soja oste.

Ingredienserne i ris ost omfatter ris, olier, ost-flavored krydderier, og i nogle tilfælde, casein. Casein er et protein ligesom gluten, som findes i hvede produkter og anvendes som et bindemiddel til at holde ris og olier sammen. Det er et mælkeprotein, men det bruges i så små mængder, der typisk ikke gider dem med mejeri allergi, og osten er stadig normalt mærket laktosefri. Mennesker, der vælger ikke at bruge nogen animalske produkter kan vil kontrollere nøje for at sikre, at osten de vælger ikke indeholder dette protein, dog.

Denne række ost findes typisk i gourmet købmandsforretninger, helsebutikker eller vegan- / vegetar-fokuserede fødevarebutikker. Det er ofte opbevaret i nedkølet del af disse markeder mejeri og leveres i en række traditionelle varianter, herunder cheddar og mozzarella. Osten er ofte sælges i mursten formular til omgående skæring og tidskrævende, men det kan også blive solgt revet eller pre-sliced.

Forbrugerne er i stand til at nyde ris ost ligesom almindelige oste. Det kan smeltes, hakket, bagt, og spises lige som enhver anden type, og det kan tjene som en erstatning for andre sorter. Dette gør det endnu mere ideel for dem, der på et tidspunkt i deres liv har haft smagen af ​​ost, men ikke længere forbruge mejeri.

Ris ost er karakteristisk for sin bløde tekstur, som er meget lig den tekstur af sojaprodukter, ligesom silkeblød tofu. Det er anderledes end andre oste, herunder andre oste erstatninger, fordi den har en ekstra smag af ris, som mange mennesker nyder.

  • Ris ost er ofte gemt i nedkølet sektion af gourmet købmandsforretninger og vegetariske markeder mejeri.

Relaterede Artikler

© 2018 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com