Hvad er nogle forskellige typer af Stegepander?

Stegepander er en type af praktisk køkkengrej, der findes i næsten ethvert køkken. Bruges til stegning kød, scrambling æg og andre kulinariske opgaver, den stegepande er et alsidigt værktøj, der selv får lov til at gå med på camping ture. Mens anvendelser stegepander er varierede, er der i det væsentlige tre forskellige typer stegepander at vælge imellem.

En af de mest elskede inkarnationer af panden er støbejern fryer. Fås i flere forskellige størrelser, er den tunge gryde normalt krydret med olie eller svinefedt for at give den bedste madlavning vilkår. Ud over at være ideel til stegning kylling, er det ikke usædvanligt, at kokke i Deep South region i USA til at bruge en støbejern stegepande til at bage pones af majs brød. Den støbejern krop, ved korrekt krydret, giver skorpen af ​​majs brød med en ekstra sprød konsistens som meget ønskelig.

Sammen med støbejern design, også stegepander er ofte fremstillet af en form for metalkombination. Aluminium og rustfrit stål er favorit valg for denne type friture værktøj. Metallet pander er ofte belagt med en kobber bund, der tilføjer både stil og forbedrer varme fordeling kvaliteter gryden. Imidlertid er et rustfrit stål eller aluminium stegepande betragtes ikke så alsidig som støbejern modeller, da de ikke kan anbringes i ovnen, og er heller ikke normalt anbefales med gas komfur, idet flammerne tendens til at misfarve og eventuelt beskadige kobberbund .

Et tredje alternativ er den elektriske stegepande. Dette er en stand-alone apparat, der ikke kræver et komfur som en varmekilde. Tilslutning direkte til en stikkontakt, kan den elektriske pan indstillet på køkkenbordet, mens i brug. De fleste modeller er udstyret med et låg og en kontrolgruppe, der gør det muligt at justere varmeelementet til enhver indstilling ønskes. Selvom det ikke er beregnet til opvaskemaskinen, kan disse elektriske modeller og normalt let vaskes og skylles i vasken, så længe varmeelementet og kontroller ikke er neddykket.

Både metal og elektriske typer stegepander fås med non-stick belægninger i madlavning bækkenet. Støbejern skillets, der er korrekt krydret kræver ikke en non-stick belægning. Af de tre typer stegning køkkengrej, støbejern model er også den nemmeste at rengøre, da der ofte tørrer panden med en ren klud er alt, hvad der kræves.

Alle tre typer stegepander kan købes på en række detailforretninger. Isenkræmmere sandsynligvis bære en bred vifte af støbejern modeller, samt rustfrit stål design. Discount butikker tilbyder rustfrit stål og den billigere aluminium køkkengrej samt flere modeller af den elektriske stegepande. Restaurant levering butikker sandsynligvis har kommercielle versioner af alle tre typer af pander, mens køkken butikker vil give adgang til rustfrit stål frituregryder indeholder yderligere lag i selve gryden.

  • Aluminium og rustfrit stål er populære valg til stegepander.
  • Nogle stegepander kan gå i opvaskemaskinen, mens andre har en speciel belægning, der kan have brug for at blive vasket i hånden.
  • Et nærbillede af en stegepande håndtag.
  • Spejlæg og bacon er typisk kogt i en stegepande.
  • Støbejern pander giver en krydret overflade at lave mad.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com