Hvad er en California hellefisk?

03/05/2012 by admin

California hellefisk er en stor, flad fisk, der hører til familien Bothidae. Fisken er også kendt af de almindelige navne flyve swatter, ladeport, Monterey hellefisk, kylling hellefisk, alabato, sydlige hellefisk, eller den mest beskrivende udtryk, flattie. Fundet langs den vestlige kyst af Nordamerika fra Baja, Californien, til Quillayute River i British Columbia, California hellefisk er en favorit blandt fiskere.

En stor, aflange fladfisk kan California hellefisk nå længder på op til 5 fod (1,5 m) og vejer op til 72 pounds (32 kg). Toppen af ​​fisk er mørkebrun til sort, og den nederste er hvid, camouflere enten mod bunden af ​​havet eller mod himlen, afhængigt af den vinkel det ses fra. Toppen af ​​fisken er defineret af farve og også af en høj bue i midten for at adskille den fra andre arter af fladfisk. Øjnene i Californien helleflynder kan være enten på højre eller venstre side, på trods af, at de tilhører den videnskabelige familie af venstre-eyed skrubber.

Deres valg indfødte miljøer er i vandkanten af ​​havet, ofte tæt munden af ​​floder og vandløb. De findes også i bugter og flodmundinger, men foretrækker at bo nær stenede områder og på bløde, sandbund. Aktiv dag og nat, California hellefisk er et populært mål for fiskere året rundt.

Fanget i sommeren og det tidlige efterår måneder, når de bevæger sig tættere på kysten for at gyde, kan California hellefisk fanges ved hjælp af krog og line eller nederste trawl metoder. Fordi de er nemme at fange og har en sådan begrænset rækkevidde, de er tilbøjelige til at blive overskredet. Tilføjelse til Californien helleflynder vanskeligheder er besmittelse Choice bugter og flodmundinger. Forurening har været sådan en anledning til bekymring, at Environmental Defense Fund har udstedt sundhed rådgivning vedrørende opsamling og forbrug af California hellefisk fra visse områder, der har været udsat for høje niveauer af polychlorerede biphenyler (PCB) og kviksølv.

Populær i fiskeindustrien, er California hellefisk undertiden forveksles med Pacific hellefisk, og kan markedsføres som sådan. Pacific hellefisk, også kendt som Alaska hellefisk, er en anden flad, bundlevende fisk, men det typisk begraver sig i sandet, mens Californien hellefisk ikke. Bagt, broiled, grillet, pocheret, friturestegt eller stegt, kan California hellefisk være forberedt på en række forskellige måder for en velsmagende, sundt måltid.

  • California hellefisk er nemme at fange og udsat for overfiskning.
  • California hellefisk bagt med grøntsager og en cremet sauce.
  • California helleflynder findes langs den vestlige kyst af Nordamerika, nær Baja, Californien.

Relaterede Artikler

© 2018 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com