Hvad Er Mad Service Industri?

Food service industrien refererer til enhver virksomhed eller forretning betydning for forberedelse og uddeling af fødevarer uden for hjemmet. Komponenter i denne industri omfatter restaurationsvirksomhed distributører, tæller og tabel servere og mad tjenesteydere. Alle disse virksomheder og medarbejdere er dedikeret til at gøre fødevarer eller betjener disse produkter til kunderne. Starten af ​​food service industrien er krediteret til restauranter, der begyndte i Frankrig i det 18. århundrede.

Food service industrien har mange facetter. Restauranter, pubber og barer er alle en del af det. Disse virksomheder falder ind under kategorien af ​​tælleren og bordservering. Maden er typisk udarbejdet af en kok eller kok, og præsenteres af Vent personale. Alternativt kan lånere betjene sig selv fra tælleren eller buffeter.

Tabel tjeneste er almindelig i restauranter og barer. Der er varierende typer af tabellen service til rådighed. Flaske tjeneste er strengt til servering drikkevarer. Sølv service kræver tjeneren at tjene fødevarer fra vogne og fade på dinersâ € plade ved bordet.

Mad udbydere og distributører er de virksomheder, der leverer fødevarer til restauranter, købmandsforretninger og cateringvirksomheder. Der er mange forskellige fødevarer udbydere. Nogle udbydere har specialiseret sig i bestemte produkter, mens andre giver en bred vifte af fødevarer valg. Disse virksomheder vil levere produkterne direkte til butikken på forud fastsatte tidspunkter.

Et andet aspekt af food service industrien er de virksomheder, der gør det nødvendige udstyr til at producere, transport, lagre og tjene fødevarer. Denne type udstyr spænder fra store frysere og ovne til små apparater, der sælges i køkken butikker. Udstyr er tilgængelig som industrien kvalitet udstyr. Nogle er lavet til store producenter og varianter lavet til mindre mad udbydere.

De typer af fødevarer fremstillet vil afhænge af den lokale kultur. Udgifter, indkøb og brug af produktet spores af virksomheder til at afdække de nuværende tendenser og forudsige, hvad der vil være populær i fremtiden. Hver food service udbyder vil målrette mod bestemte typer af kunder. Food service industrien er en af ​​de største arbejdsgivere i USA, med mere end 60 procent af de ansatte er yngre end 30.

  • Barer tilbyder ofte tæller service, hvilket placerer dem i food service industrien.
  • Buffet-stil restauranter er en del af food service industrien.
  • Fuld service-restauranter er en del af food service industrien.
  • Med fuld service, restauranter involverer hyppigere interaktioner mellem kunder og medarbejdere end fast-food eller begrænset service spillesteder.
  • Pubber og barer er en del af food service industrien.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com