Meatloaf med creamed spinat og Waldorf salat

Du kan oprette denne middag en dag foran, hvilket gør dette til den perfekte menu til en søndag aften. Bare danne dit farsbrød og opbevares i køleskab det og derefter bage det den følgende dag. Gør dit Waldorf salat en dag i forvejen skaber mulighed for ingredienserne til meld og marinere. Gør creamed spinat lige før farsbrød fuldender bagning, og din middag er klar på ingen tid.

Farsbrød Ingredienser

  • 2 pounds af hakket oksekød
  • 1 kop rasp eller knust saltede kiks
  • 2 store æg
  • 1 kop revet parmesanost
  • 1 hakkede løg
  • 1 knust fed hvidløg
  • 1 farsbrød krydderier pakke
  • Sort peber
  • 1 lille dåse tomat sauce

Farsbrød Kørselsvejledning

Flyt din ovn rack til bunden position, og forvarme ovnen til 350 grader. I en stor skål, kombinere jorden oksekød, brød eller krakker krummer, æg, løg, hvidløg, krydderier pakke, peber og 1/2 kop parmesanost. Med hænderne eller en robust ske, bland ingredienserne grundigt. Form til et brød og anbringes i et brød pan. Hæld tomat sauce over brødet og drys med de resterende parmesanost. Bages i en time og teste midten af ​​brødet for at se om det er gjort. Hvis ikke, vender tilbage til ovnen i 15 minutter.

Creamed spinat Ingredienser

  • 5 spsk smør
  • 4 spsk mel
  • 1 kop mælk
  • 1/2 kop creme fraiche
  • 2 spsk hakket løg
  • 1/4 kop vand
  • 1 20-ounce pakke af frossen spinat
  • 1/4 kop parmesanost
  • Salt smag

Creamed spinat Kørselsvejledning

I en lille gryde, smelte 3 spsk smør ved hjælp af lav varme. Langsomt røre i mel og salt med en wire piskeris, tilføjer mælken lidt ad gangen, indtil du har en cremet sauce. Øg varmen til medium under konstant omrøring indtil blandingen bliver tykkere og er glat. Tag gryden fra varmen og der er afsat. I en anden gryde, smelte den resterende smør, koge løgene til de er gennemsigtige, og tilsæt derefter vand og spinat. Dæk panden og sænk varmen. Når spinat er næsten færdig madlavning, tilsæt saucen du har lavet tidligere, creme fraiche, og parmesanost. Rør helt og lad det simre i fem minutter. Fjern fra varmen og tjene.

Waldorf salat ingredienser

  • 3 kopper hakkede æbler
  • 2 spsk citronsaft
  • 2 ribben hakkede selleri
  • 1/2 kop mayonnaise
  • 1 spsk sukker
  • 1 kop hakkede valnødder

Waldorf Salad Kørselsvejledning

Må ikke skrælle æblerne. Simpelthen kerne og hak dem, og læg dem i en skål. Hæld citronsaft over dem og kaste. Tilsæt hakket selleri. Kombiner mayonnaise og sukker, og tilsæt til æbler og selleri. Cover og opbevares i køleskab i mindst fire timer, og derefter røre i nødder før servering.


© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com