Hvad er Himalayan Pink Salt?

Himalaya pink salt er måske nogle af de mest attraktive salt på jorden. Den har en lys gennemsigtig lyserød farve og er ofte sælges i krystalform. Du kan finde denne salt i en fin grind, som er nem at bruge i en almindelig saltbøsse. Hvis du køber de større krystaller, du skal bruge en salt kværn eller mølle for at måle saltet efter opskrifter eller bruge den som bordsalt.

Årsagen til den særlige farve i Himalaya pink salt har at gøre med tilføjelse af en række forskellige mineraler i saltet. Ud over natrium, kalium, jern, magnesium, calcium og kobber er alle til stede i spormængder. Disse yderligere mineraler overfører farve til salt, med jern skabe tiltalende lyserød farve.

Saltet høstes ved foden af ​​Himalaya-bjergkæden og det væsentlige forstenede havsalt. På grund af sin smag og farve appel, blev det brugt til valuta i oldtiden, og det kan stadig tjene dette formål i moderne dage. Primært, folk fra Nepal handle Himalaya pink salt for korn, som ikke vokser godt eller brede sig i foden. Dag, kan det være mere sandsynligt, at saltet er solgt og valuta, der anvendes til at købe korn.

Folk ros Himalaya pink salt til sin stykket, og også fordi saltet i krystalliseret form anses ren og uraffineret. På grund af manglende raffinering, er det ikke mister dets indhold af mineraler, som gør andre salte. Det kan være en smule sundere at forbruge, men det er stadig salt. Mens lidt salt i kosten er fremragende, glem ikke, at lidt rækker langt. For meget salt kan nemt oversætte til helbredsproblemer som forhøjet blodtryk og væskeophobning.

Der er en række selskaber på internettet, der sælger versioner af dette salt, men du vil betale ganske lidt for det. En 8,75-ounce (ca. 250 g) boks koster omkring $ 13-15 US Dollars (USD). Selv om det kan anses for dyrt, det i høj grad afhænger af, hvor meget salt du bruger i opskrifter eller som bordsalt. Det beløb er anført ovenfor, kan vare i flere måneder for en gennemsnitlig størrelse familie. Du kan finde Himalaya pink salt i nogle specialbutikker, ligesom Sur La Table, og i en håndfuld af naturlige fødevarer butikker. Når det ikke er tilgængeligt i dit område, skal du kontrollere internettet for denne særlige salt.

  • Himalaya pink salt betragtes nogle af de mest attraktive salt på grund af dets smag og farve.
  • Jernet i Himalaya pink salt er det, der giver den dens unikke farve.
  • Himalaya salt høstes ved foden af ​​Himalaya.
  • Himalaya pink salt anses for at være en smule sundere end bordsalt og anvendes ofte i stedet for bordsalt sæson fødevarer.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com