Hvad er Meatless mandag?

"Meatless mandag" er en kampagne, der tilskynder enkeltpersoner rundt om i verden til at vedtage en vegetarisk kost hver mandag i et forsøg for både at forbedre sundheden og opretholde miljøet. Johns Hopkins University School of Public Health pioner initiativet i 2003 som en måde at tilskynde amerikanerne til at blive proaktiv om deres kostvaner og blive mere bevidste om, hvordan de enkelte fødevarer valg påvirker miljømæssig bæredygtighed. Kampagnen har spredt over hele Europa og Australien til at blive en virkelig international kampagne.

De grundlæggende principper i den Meatless mandag kampagnen er to formål: dels at bidrage til at forbedre den generelle sundhed ved at fremme en afhængighed af hele, uforarbejdede og fedt-fri fødevarer og reducere menneskets carbon footprint ved undgår kød og kødprodukter for blot én dag hver uge. Johns Hopkins School of Public Health vurderer, at hvis hver person i verden elimineret kød fra hans eller hendes kost bare en dag om ugen, ville den globale sundhed forbedres dramatisk og den globale kødindustri ville tage år ud af sit carbon footprint. I en stor del, blev projektet banebrydende for at opfylde disse mål.

Meatless mandag fokus på kød primært fordi kød er typisk højt indhold af fedt. Rødt kød især har nogle af de højeste mættede fedt af enhver regelmæssigt-forbrugte fødevarer. De skadelige virkninger af masse landbrug og de påståede humanitære overtrædelser i mange kommercielle kødemballeringsanlæg og slagterier også påvirke mange menneskers beslutning om at afholde sig fra i det mindste nogle kød hver uge.

Opfordre folk til at spise noget kød er ikke en af ​​programmets mål, ej heller er det projekt, der skal ændre dramatisk en befolkningens spisevaner. Den bærende idé i mandagen projektet er at opmuntre folk til at spise mindre kød i løbet af ugen. Koncentrere meatless måltider til en bestemt dag vil fortalerne mener, at bevægelsen mere spiselig for en bredere del af enkeltpersoner.

Mandage er væsentlige for kampagnen i flere henseender. Måske vigtigst, mandag er starten på arbejdsugen meste af den vestlige verden. Som mennesker kommer fra weekenden, som alt for ofte fyldt med usunde fødevarer og drikkevarer, kan de sætte tonen for mere sund spise og bedre valg i begyndelsen af ​​ugen. Forskere og program initiativtagere mener, at tilskynde folk til at vedtage sunde vaner, som de får tilbage i deres daglige arbejdsrutiner vil sætte dem på rette spor til at træffe bedre valg af fødevarer, selv forbi mandag. Denne begge ydelser folkesundhed og miljø i bred forstand.

Den bogstavrim stede i "Meatless mandag" slogan er også vigtig. Iørefaldende sætninger og let at huske ordsprog er vigtige for succes og udbredt anvendelse af enhver markedsføring taktik. Også ved hjælp mandage sætter kampagnen bortset fra nationale amerikanske kød-fri kampagner i løbet af både første og anden verdenskrig. Under disse krige, den amerikanske Food and Drug Administration, under ledelse af præsidenterne Wilson og Truman, fortaler "Kød Gratis tirsdage" og "Wheatless onsdage" for at hjælpe til krigsindsatsen og at bevare forsyninger og råvarer.

Meatless mandag er blevet rost af berømtheder, miljøforkæmpere og sundhed fortalere i næsten alle lande. Lande som Belgien, Israel og Australien har fremmet kampagnen ved at parre den med frivillige nationale "kød fri" dage. Disse er blevet modtaget med stor fanfare, men udholdenhed af Meatless mandag initiativet har afholdt med kun et lille mindretal af befolkningen.

Der er en Meatless mandag fraktion i næsten alle lande, men dens tilhængere tendens til at være langt mellem. Kampagnen er blevet godkendt internationalt, dog, og har forsøgt at udvide sin følgende ved øget kommerciel eksponering, en bedre social media tilstedeværelse, og flere måder for folk til at involvere sig. Tilhængere vært for flere internetsider, hvor deltagerne kan dele meatless opskrifter, hente særlige Meatless mandag opskrifter hver uge, interagerer med hinanden i chatrum om information sundhed og ernæring indholdet af forskellige fødevarer, og deltage i diskussioner om den globale opvarmning og andre såkaldte "grønne" emner.

  • Rødt kød.
  • Belgien har fremmet Meatless mandag.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com