Hvad er proppet Kyllingevinger?

09/10/2015 by admin

Fyldte kyllingevinger er kogt kylling stykker med en fyldning. Kylling kød typisk kommer fra en del af fuglens vinge, deraf navnet, og det er normalt ikke panerede. Enhver fyld kan bestå af forskellige kombinerede ingredienser, lige fra stumper af grøntsager og kød til nudler eller brød stykker. I almindelighed tilsættes fyldet for fyldte kylling vinger efter knoglerne er blevet fjernet.

Fyldet i en kylling fløj kan bestå af flere typer af ingredienser. Fælles komponenter omfatter vegetabilske bits og små stykker af andre typer af kød som svinekød eller rejer. Opdræt er en anden populær mulighed for kylling påfyldning. Ofte er flere bestanddele kombineres og blandes med saucer at give ekstra smag.

Forskellige regioner kan have forskellige bud på fyldte kylling vinger. Når fødevarer anvendes i asiatiske køkkener såsom Thai for eksempel ingredienser som nudler, skaldyr sauce og en pasta kendt som kroeung kan anvendes. Andre typer kan tilføje kasseret kød tilbage i fyldet som grund eller pureret farsen. Desuden kan kryddersaucer eller urter anvendes på ydersiden af ​​kyllingen at skabe fyldte buffalo kylling vinger.

Processen med stopning en kylling fløj sædvanligvis nødvendiggør fjernelse af eventuelle knogler inde i hønen. Knogler kan tages ud med en skarp, lille kniv, efter at huden er blevet skåret og trak sig tilbage. Kniven kan spores omkring hver knoglens topdel, hvorefter knoglerne kan vrides ud af vingen. En lille mængde af kød kan også være nødvendigt at fjerne for at gøre plads til fyldet. Fyldet for et fyld er normalt placeret i knoglehulheder.

Efter fjernelse af knoglerne, kokken vil forlade chickenâ € s hud rullet ud. Fyld manuelt placeres i kylling hulrum af cook. Mængden af ​​stopning kan variere med en eller to teskefulde være en god gennemsnitlig værdi, som overstuffing kan forårsage fyldet til at løbe ud, når madlavning. Efter kylling er blevet fyldt, hud og kød er derefter lukket og kan fastgøres med en tandstikker eller en anden lille enhed.

Madlavning fyldte kylling vinger kræver ofte en kombination af bagning og stegning. Bagning i ovnen i ca. 20 minutter vil normalt finde sted først. Efter denne proces, kan kødet krydret og stegt. Garniturer kan omfatte saucer, jordnødder eller persille.

Andre metoder til madlavning kylling kan anvendes til fyldte kylling vinger samt. Friturestegning alene, for eksempel, kan skabe crispier og mere smagfuld vinger. Denne procedure involverer typisk først dampende vingerne i et par minutter, så drysses dem med mel og anbringelse i en frituregryde med varm olie. Vingerne kan også tilberedes udenfor på en grill, med tilberedningstider varierende på basis af kød og grill muligheder.

  • Fyldte kyllingevinger indeholder ingen knogler.
  • Peanuts ofte garnere kyllingevinger.

Relaterede Artikler

© 2019 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com