Hvad er Peppermint cremer?

12/07/2013 by admin

Peppermint cremer er en type slik godbid aromatiseret med pebermynte ekstrakter. Disse slik har en blød og cremet konsistens ligner nougat eller fondant. I nogle kulturer er pebermynte cremer tæt forbundet med visse ferie festlighederne, og udgør en traditionel del af ferie menuer. De har også spredt sig til andre områder, hvor de simpelthen nydt som en minty behandler på ethvert tidspunkt af året. De fleste mennesker er nok mest bekendt med denne candy i form af en masse-producerede, chokolade-belagte version, er bare lidt mindre end en CD.

De fleste opskrifter på pebermynte cremer kræver kun grundlæggende ingredienser. Traditionelle versioner starter med de hvide fra en rå æg, selvom der beskæftiger sig med de potentielle konsekvenser af rå æg sundhed mennesker kan skifte til kondenseret eller almindelig mælk i stedet. Et sødemiddel ligesom konditoren sukker eller melasse er også inkluderet, selvom det kan være i form af flormelis eller endda frosting i nogle opskrifter. Endelig er pebermynte olie eller ekstrakt bruges til at tilføje en minty smag. Nogle brugere kan også tilføje møntanstalter ligesom spearmint eller vintergrøn for sort.

For at gøre pebermynte cremer, skal kokke blande æg eller mælk med det valgte sødemiddel. Disse ingredienser skal blandes sammen, indtil de danner en tyk pasta. Dernæst dråber pebermynte tilføjet et par ad gangen, indtil den rigtige smag er opnået. Pastaen rulles ud fladt som cookie dej, og små cirkler skæres ved hjælp af en cookie cutter til dannelse af cremer. Alle pebermynte cremer bør kunne indstilles natten, så de kan hærde og danne den rette konsistens.

Nogle mennesker kan vælge at tilføje farverige farvestoffer til levnedsmidler til disse cremer til at skabe en festlig look. De kan også skæres i et vilkårligt antal unikke former ved hjælp af cookie cutters eller endda en kniv. Mange forældre har en tradition for at gøre pebermynte cremer med børn, da de er en nem oplevelse for børn at give sig til. De udfyldte cremer kan også dyppes eller overtrukket med smeltet chokolade til tilsat smag.

Mens ingen ved præcis, hvornår og hvor pebermynte cremer stammer, de har en rig historie i Skotland og andre keltiske regioner. Ligesom pebermynte sukkerrør længe har været forbundet med julen, pebermynte cremer spille en mangeårig rolle i jul og påske festlighederne i nogle områder. Disse godbidder kan også nydes året rundt, er som mange sælges færdigpakkede i dagligvarer og slik butikker. De fleste kommercielle versioner har en mørk chokoladeovertræk designet til at supplere den minty smag.

  • Peppermint cremer er ofte belagt med smeltet chokolade.
  • Peppermint.

© 2019 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com