Hvad er Crock-Pot Apple Butter?

Apple smør er en type af konserves med en ædel ry, lige så liflig på simpel toast og mere komplicerede godbidder. Nogle genkende dette krydderi for omstændigt afbalanceret affære, det er, og købe deres foretrukne mærke i supermarkedet for at spare besværet. Andre følger en forholdsvis ligetil vej til at skabe en Crock-Pot apple smør med friske ingredienser overensstemmelse med deres præferencer. Cooks puré friske æbler, der er simret i cider og derefter højne profilen med flere ingredienser som sukker, kanel, citronsaft og nelliker til en smørbar "smør", der sætter blotte æblemos til skamme.

Mens Crock-Pot apple smør er under udarbejdelse, mange konservesfabrikkerne også sterilisere krukker og låg, de vil bruge til at gemme eller distribuere deres skabelse. Dette kan gøres ved at placere krukker og låg i en ovn indstillet til ca. 250 ° F (ca. 120 ° C), så længe en halv time. En anden metode indebærer forsigtigt placere beholderne i ulmende vand i mindst 10 minutter. Når du er færdig, bliver glassene tørres med et rent håndklæde og sæt nærheden.

I mellemtiden er æbler ulmende i cider til Crock-pot apple smør til at begynde at tage form. Ifølge en opskrift på Sticky Gooey Creamy Chewy web-sted, ca. 0,5 gallon (næsten 2 liter) af æble cider vil være behov for at dykke £ 5. (ca. 2,3 kg) af æble bidder. Kokke bruger grønne Granny Smith sort eller røde typer som Macintosh. Hver slags Apple vil producere en udpræget sød, sur eller søde og sure smag.

Æblerne sammen med alle de førnævnte krydderier gå ind i en gryde, og Crock-Pot apple smør er i gang. Opskrift mængder består af 5 lbs. (Svarende til 2,3 kg) af æbler, omkring 1,5 kopper (ca. 200 g) sukker, 0,5 kop (ca. 64 g) af brunt sukker, 2 tsk. (Ca. 10 g) af kanel, nogle citronsaft og et strejf af både nelliker og allehånde. Indstil til lav, Crock-pot apple smør lov til at lave mad, så længe som 10 timer. Efter at være pureret og afkølet, er det derefter tilbage til Crock-pot til kokken afsløret på høj varme, hvilket skulle reducere pureret marmelade til en tyk hyper-søde konsistens.

Når apple smør er på den ønskede tykkelse, er det tilføjes krukker, som er forseglet i overensstemmelse med Canner foretrukne fremgangsmåde, såsom undergår en fem minutters vandbad. Hvis der ikke anvendes en Crock-Pot, en hollandsk ovn eller bare komfur-top suppe pot er i stand til jobbet. Æblerne koges først i cider med sidstnævnte metode dog tager omkring en halv time. Derefter blandingen pureret og returneres til potten for resten af ​​krydderier og den endelige medium-varme madlavning så længe som to timer.

  • Æbler.
  • Applesauce kan omdannes til apple smør.
  • Mange mennesker kan lide at bruge tærte Granny Smith æbler i apple smør.

© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com