Hvad er en tomat Knife?

Tomat knive er små køkkenknive, der er konfigureret specielt til at skære eller udskæring tomater. Undertiden forveksles med en bagel kniv, typisk tomat kniv idræt en savtakket kant langs med et håndtag, der er formet til at passe sikkert i hånden. Håndtaget på en tomat kniv kan være hårdt træ eller kraftig plast. Klinger til tomat knive er normalt lavet af rustfrit stål.

En af de interessante egenskaber af tomat kniv er den gaffelformede spids, som findes på mange modeller. Når kombineret med en savtakket kant, kniven er effektiv til skrælning samt skære tomater. Spidsen kan anvendes til at gennembore huden på tomat og forsigtigt løfte lille del af skrællen fra overfladen af ​​frugten. Den skarpe kant af bladet kan derefter anvendes til at fjerne skaller fra kroppen af ​​tomat uden uheld at skære ind i pulp.

En kløftet tip på tomat kniv kan også komme i handy når arrangere skiver af tomater på et fad før servering. Spidsen kan anvendes til at gennembore hver skive og placere samlingen af ​​skiver for en effektiv præsentation. Mens en almindelig gaffel kan anvendes til denne funktion er tomat kniv ingen række punkteringer i overfladen af ​​skiverne. Dette menes at skabe en mere raffineret præsentation.

En af fordelene ved at bruge en tomat kniv til at skære tomater er, at skiverne kan være mere nøjagtig og ensartet end det opnås med en almindelig forskærerkniv virkning. Fordi tomat kniv er konstrueret til at passe ind i hånden stramt, og har en skarp klinge, der er den helt rigtige størrelse til at skære ind i de fleste typer af tomater, er det muligt at skabe tyndere skiver. Dette kan være praktisk, hvis der er behov for at skabe flere skiver for at strække anvendelsen af ​​tomat, samt en æstetisk kontakt når der ønskes tynde skiver for præsentationen.

En tomat kniv er ikke svært at finde. Næsten ethvert køkken butik vil bære flere mærker af kniven. Mens en tomat kniv kan koste lidt mere end den typiske køkkenkniv, de endelige resultater er som regel værd den ekstra udgift.

  • Gule tomater.
  • En caprese salat, som omfatter tomater.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com