Hvad er dybstegte Twinkies?

Deep-fried Twinkies er voldsramte Twinkies der er blevet spiddet og dybstegte. Mens regelmæssig Twinkies er bløde snack kager med cremet hvide fyldninger, dybstegte versioner ligne sprøde-afskallede beignets med budding-lignende midterstykker. Disse snacks er ofte serveres med flormelis eller et bær sauce og bliver mere og mere almindeligt på statslige og amtslige messer i USA. Brooklyn restauratør Christopher Sælg generelt krediteret med at opfinde dybstegte Twinkies i 2001. Disse slik er meget høj i kalorier, kalorier fra fedt og sukker.

Selvom Twinkie først blev solgt i 1930, er Christopher Sælg krediteret med uheld skabe den dybstegte udgave i 2001 samtidig med at eksperimentere med sin restaurant industrielle frituregryde. Sælg, oprindeligt fra England, var ejer af en fisk-og-chips restaurant i Brooklyn, New York. Han havde været at tilbyde stegt slik barer, en kulinarisk tradition i Det Forenede Kongerige, og besluttede at prøve stegning en Twinkie. Han var så tilfreds med de resultater, han begyndte at tilbyde dybstegte Twinkies også. Efter en artikel i New York Times maj 2002 om sin opdagelse, desserten spredt over hele landet.

En grundlæggende dybstegte Twinkie er lavet ved først pudring snack kage i mel og derefter forvredet det med en ispind pind. Derefter Twinkie dyppes i en simpel dej af mel og vand og stegt indtil den er gylden og sprød. Det tager cirka tre eller fire minutter, afhængigt af olietemperaturen. Den Twinkie ofte skal holdes under olie med en redskab på grund af dens tendens til at flyde. Ved Sælg restaurant, er dybstegte Twinkies serveret med flormelis og en tærte røde bær sauce.

Denne snack typisk spises som en majs hund, selvom det også kan serveres skiver på en plade. En dybstegte Twinkie har en sprød ydre skal. Stegeprocessen forårsager svampet gyldne snack kage at tage på en smøragtig konsistens. Den cremede vanille påfyldning smelter ind i den omgivende kage.

Stegte fødevarer som tragt kager er et dagligt syn i rimelig billetpris. Besøgende til statslige og amtslige messer i hele USA vil sandsynligvis blive tilbudt dybstegte Twinkies af sælgerne der. Virksomheden, som fremstiller Twinkies, Interstate Bagerier, fremmer dybstegte version sælgere som en måde at øge salget.

Som det er tilfældet med mange stegte fødevarer, dybstegt Twinkies er ikke særligt sundt. En dybstegte snack kage indeholder ca. 361 kalorier, med 252 af dem fra fedt. Det er også en væsentlig kilde til kulhydrater, herunder 14 gram sukker per stegt kage.

Friturestegning desserter ligesom slik barer og andre fødevarer såsom pizza menes at være opstået i fisk-og-chip butikker i Skotland og andre dele af Det Forenede Kongerige. Hvad sandsynligvis oprindeligt begyndte som en nyhed blev populariseret af massemedierne. Den resulterende popularitet spise stegte snacks og desserter har forårsaget en vis bekymring over skadelige virkninger på menneskers sundhed.

  • Twinkies blev først anbragt i en frituregryde i 2001.

© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com