Hvad er Halal Sushi?

Halal sushi er en type japanske køkken, der opfylder strenge islamiske love om tilberedning af mad og hvilke fødevarer kan og ikke kan forbruges. Halal sushi er en serie af små retter, der indeholder en eller to senge af ris med fisk, grøntsager eller andet kød placeret oven dem. Sådanne halal sushi retter er typisk tjent usminket med mulighed for at tilføje sojasovs senere.

Fødevarer, der er tilladt under islamisk lov kaldes â € ~halal, â € , mens mad, der ikke kan forbruges kaldes â € ~haram.â € Haram mad indeholder blodprodukter, alle svinekødsprodukter, alkohol og ådsler. Eventuelle dyr som får og køer skal slagtes ifølge islamisk tradition.

Status for skaldyr er åben for diskussion blandt muslimer. Nogle mener, at al fisk og skaldyr er halal, mens andre mener, at kun fisk er halal og resten er haram. Muslimer, der er i tvivl bør kontakte deres lokale imam. Hvad halal sushi er faktisk halal vil afhænge af en bestemt Imamâ € s udtalelse.

Traditionel sushi består af rå fisk som tun, laks og brasen, der påhviler en seng af klæbrig japanske ris. Disse kan eller ikke kan være omgivet af en mur af tørt tang papir kaldet â € ~nori.â € Disse sushi er så opdelt i to typer: dem med wasabi og dem uden. Wasabi er en krydret pasta fremstillet af peberrod, at nogle japanske tror dræber eventuelle ormeæg i den rå fisk. Sushi kan også foret med nori og derefter rulles til at oprette en sushi roll.

En af de mest almindelige typer af sushi i de vestlige lande er California Roll. Denne sushi indeholder agurk, ris, avocado og krabbekød og bør betragtes halal for de fleste muslimer. Det samme gælder for de fleste sushi indeholder dashimaki æg og andre grøntsager.

Hvor nogle sushi måske ikke betragtes halal er, når de indeholder fisk og skaldyr som muslinger og østers. Et andet stridspunkt ville være forekomst af fiskeæg i sushi. Hvis en muslim er i tvivl om status for sådanne fødevarer, bør han eller hun undgå det, er imidlertid mange restauranter skyder op over hele verden, der tilbyder certificeret halal sushi og disse kan normalt have tillid til.

Andre faktorer at huske på betragtning, er olierne, hvor sushi er kogt. Mest ris kræver ingen olie ud over vand og rå fisk ikke kræver nogen madlavning på alle og bør derfor være halal. Eventuelle kogt kød, herunder fisk, bør ikke koges i animalsk fedt olie, men snarere i vegetabilsk olie for at sikre, at de forbliver halal sushi.

  • Halal sushi.
  • Halal sushi.
  • Nigiri sushi sortiment.
  • Halal sushi.
  • I en generel forstand, "halal" betyder "lovlig" på arabisk, og henviser til, at der er tilladt i henhold til reglerne i Islam.
  • Halal sushi skal udarbejdes i overensstemmelse med islamisk lov.

© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com