Hvad er en McIntosh Apple?

Den McIntosh æble er en type af æble dyrket i den nordlige USA og Canada. Den blev opkaldt efter John McIntosh, der fandt sætteplante på sin gård i Ontario, Canada, i 1811. McIntosh æbler er kendt for deres glatte, rød hud, der ofte udløst med lysegrønne pletter. Indersiden Kødet er saftigt og fast, hvidt og nogle gange blandet med striber af pink.

McIntosh æbler er en populær spise æble på grund af deres søde, ikke for syrlig smag. De nedbrydes let i madlavning at gøre æblemos, der er lidt lyserød farve, og er et populært valg for at gøre cider og tærter samt. McIntosh æbler anses for at være lettere at spise end hårdere sorter, såsom Red Delicious eller Granny Smith.

McIntosh æbler giver 5 g kostfibre, 22g af kulhydrater, C-vitamin, kalium, vitamin A, calcium, jern, og har nul kolesterol. At vælge en god McIntosh æble, placere den i håndfladen uden at klemme frugten. Det skal føles fast og væsentlig, ikke blødt og let. Hvis tommelfingeren gnides let hen over æblet, skal huden ikke krølle eller rynke, men forblive glat og stram.

I 1888, Agricultural Experiment Station i Burlington, Vermont, i USA, begyndte at plante McIntosh æbletræer. Gennem års studier og eksperimenter med træerne blev McIntosh perfektioneret og er nu kendt som en hårdfør og pålidelig række æbletræ. Da John McIntosh første træ faldt i 1910, havde nok McIntosh træer blevet dyrket for arten at være veletableret.

McIntosh æble vokser bedst i et tempereret klima. Dette betyder, at temperaturerne er normalt over frysepunktet i løbet af foråret blomstre tid varmere i løbet af sommeren vækstsæson, og få køligere - mens stadig ikke lav nok til at forårsage frost - under deres modning og plukning sæson. McIntosh æbler modnes midt i sæsonen, i midten til slutningen af ​​september.

Selvom McIntosh æbler er rigeligt i butikker og frugtplantager, de er en god sort til baggård vokser så godt. McIntosh æbletræer er bedst vokset fra frøplanter snarere end frø, og bør være krydsbestøvedes ved at plante en anden sort af æbletræ i nærheden. For hvert træ, grave et hul dyb 2 fod (60,96 cm) og dobbelt så bred som træet. Spredt ud rødderne og løsne snavs på siderne af hullet for at tillade rødderne til at vokse nemt. Placer træet i hullet, dækker rødderne med snavs, tamp ned snavs at fjerne lufthuller, og vand grundigt; tilføje mere snavs op til toppen af ​​hullet, vand igen, og barkflis med ituskårne bark.

  • McIntosh æbler kan gøres til æblemos.
  • McIntoshes er en almindeligt udbredt spise og lave mad æble.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com