Hvad Er Greek Pizza?

En populær skål i græsk madlavning, er græsk pizza kendt for sine autentiske græske ingredienser. Nogle almindelige ingredienser i græsk pizza omfatter fetaost, spinat og oliven. Græsk pizza kan også henvise til enhver pizza, der er udstyret med en olieagtig græsk skorpe, der er udarbejdet i en gryde

Hvis der ønskes græske toppings, kan en tomat-baserede sauce ikke være ansat på pizza. I stedet, en creme sauce, såsom et fremstillet af mayonnaise og krydderier, kan anvendes. Mange græske pizza opskrifter beskæftiger ingen sauce på alle kræver en type ost, der skal anvendes på toppen af ​​en skorpe med topfraktioner placeret direkte oven på osten. Skorpen selv kan være fremstillet i hånden eller købt fra en købmand.

Mozzarellaost kaldes ofte i disse pizza opskrifter, selvom feta er den mest almindelige ost anvendes. Mozzarella og feta kan også kombineres på pizza. Nogle andre typiske græske oste, som kan anvendes, omfatte Myzithra, Kefalotyri og Graviera.

Kalamata oliven er en af ​​de mest populære ingredienser på en græsk pizza. Forskellige typer af tomater, fra soltørrede sorter nyslået cherrytomater, er godt elsket ingredienser så godt. Traditionel italiensk urter, såsom hvidløg og oregano, kan anvendes. Græske krydderier, såsom ingefær eller karry, kan også anvendes, hvis det foretrækkes.

I New England området i USA, græsk pizza crust er en populær mad. Skorpen kræver ikke græske toppings for at blive klassificeret som en græsk pizza. I stedet for at blive bagt på traditionel mursten eller på tværs af en varm rack, er græsk pizza bagt i en gryde. Dette giver skorpen at bevare sin fedtet hud.

Også kendt som lathenia er græsk dej med mel, salt og smør. Mælk og olivenolie er også brugt til at gøre skorpen. Ingredienserne æltes sammen i mindst 20 minutter før resten af ​​pizza er samlet. Olien børstet på dejen før topping og tilberedning af fødevarer, hvilket resulterer i en velsmagende, slick ydre skorpe.

Græske pizzeriaer, der sælger typiske italiensk eller amerikansk stil pizzaer på toppen af ​​græske skorper ofte ledsager deres pizza menuer med andre traditionelle græske retter. Gyros er et populært emne i disse græske spisesteder, som er græske salater. Nogle andre typiske græske fødevarer tilbud kan omfatte fyldte druemost blade, fava bønner eller græske kroketter, som også er kendt som kroketes. Eaters kan ønske at følge deres pizza med en græsk dessert, såsom yoghurt og honning eller druesaft-baserede cookies.

  • Mayonnaise, som kan bruges til at lave græsk pizza.
  • Græsk pizza måske blot betyde pizza fearures en olieagtig græsk skorpe.
  • Oprindelsen af ​​pizza kan spores tilbage til Egypten, hvorfra grækerne menes at have bragt den faste brød skål til Italien.
  • Kalamata oliven, der ofte anvendes til top græske pizza.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com