Middelhavet kost opskrift: Vegetarisk Lasagne

04/25/2010 by admin

Pasta kan være en del af din Middelhavet måltid i utallige måder, fra en lille side skål af orzo til en stor entree såsom vegetabilsk fyldt lasagne.

No-koge lasagne nudler er forkogte og derefter tørret, hvilket gør det nemt at lag din lasagne uden at skulle beskæftige sig med våde, kogte nudler. Du kan finde no-kog nudlerne på et større købmand kæden i pasta sektion.

Middelhavet kost opskrift: Vegetarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne

Prep tid: 14 minutter

Tilberedningstid: 53 minutter

Udbytte: 6 portioner

1 spiseskefuld plus 1 spiseskefuld olivenolie

2 kopper svampe, skiver

3 fed plus 3 fed hvidløg, hakket

To 14,5-ounce dåser no-salt-tilføjet hakkede tomater

1/2 tsk plus 1/2 tsk tørret oregano

En 6-ounce pose barn spinat

8 ounce fedtfattig hytteost

2 mellemstore courgetter, skåret 1/4 tomme i længderetningen

1/2 tsk salt

9 no-koge lasagne nudler

1-1 / 2 kopper strimlet fedtfattig mozzarella ost

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.

    Støvregn 1 spsk olivenolie i bunden af ​​en 7-x-11-tommer glas bradepande.
  2. Varm en nonstick stegepande med den resterende olivenolie over medium varme.

    Tilsæt svampe og kog i 5 minutter. Tilføj halvdelen af ​​hvidløg og tomater og lad saucen simre, mens du forbereder de øvrige ingredienser, cirka 6 minutter. Drys 1/2 tsk af oregano i saucen.
  3. I en mikrobølgeovn-safe skål, mikroovn spinat og 2 spsk vand i 2 minutter.

    Hæld vandet fra væsken, klemme spinat for at fjerne overskydende væske. Bland spinat med hytteost og de resterende hvidløg og oregano.
  4. Læg zucchini langs bunden af ​​din bradepande bredden.

    Drys med salt. Læg 3 lasagne nudler over de øverste i bredden.
  5. Spredes forsigtigt hytteost og spinat blanding på toppen af ​​lasagnen nudler.

    Top med et andet lag af 3 lasagne nudler.
  6. Hæld halvdelen af ​​champignon-tomatsauce på nudler og tilføje et sidste lag på 3 nudler.

    Top med de resterende tomatsauce, der dækker enhver udsatte noodle. Drys med revet ost.
  7. Dæk med folie og bages i 35 minutter.

    Afdække og stege i 5 minutter til brun top og få boblende. Lad lasagnen hvile i 5 minutter før udskæring og servering.

Per portion: Kalorier 333 (fra fedt 107); Fat 12g (mættet 4g); Kolesterol 17 mg; Natrium 731mg; Kulhydrat 38g (Kostfibre 4 g); Protein 20g.


Relaterede Artikler

© 2019 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com