Swiss Chard og Mushroom Frittata til dit fladskærms-mave Diet

En sund skridt mod at få en flad mave er at tilføje veggies til din morgenmad - og denne opskrift til Swiss Chard og Mushroom Frittata gør det nemt at gøre. Den frittata (en form for omelet) er lækker genopvarmet, så du kan gøre det på forhånd i weekenden og nyde en hurtig morgenmad på en travl hverdag formiddag. Opbevar det i en genlukkelig plastikpose eller lufttæt beholder i køleskabet i op til tre dage.

Prep tid: 10 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Udbytte: 6 portioner

1/2 tsk plus 1 spsk olivenolie

1 kop hakkede porrer, godt skyllet

1 kop tynde skiver champignon

1 kop hakkede rød peberfrugt

1 kop hakkede schweizisk chard, efterlader kun

1 spsk hakket frisk mynte

1/8 tsk kosher salt

10 æg

1/2 kop skummetmælk

1/4 kop fedtreduceret fetaost

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  2. I et 12-tommer ovnfast, nonstick stegepande, varme 1/2 tsk olivenolie over medium-høj varme. Sauter porrer, svampe og peberfrugter, indtil blødgjort, cirka 8 minutter.
  3. Tilføj den schweiziske chard, mynte og salt, og kog i yderligere 2 minutter. Sluk for varmen.
  4. I en stor skål, piskeris æg. Tilsæt mælken, og pisk indtil kombineres. Kombiner de kogte grøntsager i skålen med æg.
  5. I en ren 12-tommer ovnfast, nonstick stegepande, varme 1 spsk olivenolie over medium varme og tilsæt frittata blanding.
  6. Drys osten oven på frittata.
  7. Kog de frittata på stovetop i 10 minutter, lejlighedsvis frigive æggene på siden af ​​panden for at tillade ubehandlede blanding for at flytte til bunden af ​​gryden.
  8. Når frittata er halvvejs sæt, placere gryden i ovnen i 15 minutter eller indtil frittata er brunet, boblende, og kogt igennem.
  9. Serveres varm.

Per portion: Kalorier 94 (fra fedt 39); Fat 4g (mættet 1g); Kolesterol 6mg; Natrium 213mg; Carb o hydrat 6g (Di e rende Fiber 1g); Protein 9g.


© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com