Hvordan man analyserer en menu til Diabetic-Friendly Choices

Hvis en lejlighed til at spise på en restaurant kommer op uden tid til preplanning, kan du stadig gøre sundere, diabetisk-venlige valg. Den største forskel er, at du gør dine valg omgivet af distraktioner og opslugt i en atmosfære skabt til at udløse dine spiseforstyrrelser instinkter.

Disse er stærke påvirkninger, men du kan træffe sunde valg hvis du koncentrere dig om, hvad du ved om din diabetes kostplan - styre kulhydrater fra alle kilder, se at reducere fedt, og reducere natrium.

Du kan få adgang næringsdeklaration fra dit bord på mobile enheder, enten fra websites eller apps. Nogle apps selv vurdere menupunkterne med et brev lønklasse eller klassificeringssystem, men at disse kan være stor for kalorier, fedt og natrium, rating-kriterierne generelt ikke tager kulhydratindhold hensyn (men de detaljerede oplysninger giver et tal for dig).

Alternativt kan du anmode om næringsdeklaration fra restauranten - de fleste er i stand til at bringe dig de oplysninger på din tabel, eller mens du venter.

Så nu kan du tilbringe 30 minutter ignorerer dine venner, mens du vurdere hver enkelt element i menuen, ikke? Selvfølgelig kan du ikke, og det er en del af udfordringen, når du ikke har været i stand til at planlægge. Menuen beskrivelser kan give nogle værdifulde fingerpeg om sunde og ikke-så-sunde valg, men så du kan indsnævre dine muligheder ned til nogle få, kontrollere detaljerne for dem, foretage et valg, og deltage i samtalen.

Her er nogle tips til at analysere menupunkter:

  • Kig efter spor i madlavning metode. Sundere madlavning stilarter omfatter bagt, grillet, dampet, pocheret og kogt. Ikke-så-sunde metoder friturestegt, flash stegt, escalloped eller creamed.
  • Vær forsigtig med paneret eller dej-dyppet fødevarer, skorper eller dobbelte skorper, søde og sure retter eller sirupper grund af de tilsatte kulhydrater.
  • Vær forsigtig med saucer og glasurer - de fleste er højt indhold af kalorier og fedt, og nogle er sødet.
  • Vær opmærksom på portionsstørrelser for fødevarer, du kender, er kulhydrater - brød, pasta, ris og kartofler er ofte serveret i liberale portioner. En skive brød, 3 ounces bagt kartoffel, og 1/3 kop kogte ris eller pasta er alle 15 gram kulhydrat.
  • Må ikke antage, at et måltid størrelse salat er sundt, bare fordi det er en salat - læs ingredienserne, og tage bandagen på siden (eller gå til en alternativ nonfat dressing som citron eller limesaft, eller almindelig balsamico eddike).
  • Kig på menuen forretter. Ofte er det muligt at få lignende fødevarer i mindre portioner.

Der er ikke meget du kan gøre anderledes, når det kommer til fastfood. Gå efter kogt eller grillet i stedet stegt, undgå mayonnaise og særlige saucer når det er muligt (du kan skrabe dem ud), se kulhydrater i brød, boller, pommes frites, og sødet drikkevarer, og gå efter tynd skorpe pizzaer at minimere kulhydrater fra tykke skorper.

Nonstarchy grøntsager, ligesom salat og tomat, kan fylde dig op, og tilføje næsten ingen kulhydrater til dit måltid. Sandwich butikker og pizza leddene altid tilbyde en vifte af nonstarchy grøntsager.

En måde at vide, om du har foretaget de bedste valg er at teste blodsukkeret to timer efter du spiser. Over tid kan mønstre informere dine valg, næste gang du finde dig selv at vælge fra den samme menu.


© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com