Hvad er en Strawberry Pretzel Dessert?

For mange mennesker, en ideel dessert er en afbalanceret kombination af sød, cremet og salt, hvilket kan forklare populariteten af et ildfast fad kendt som en jordbær kringle dessert eller jordbær kringle salat. En traditionel jordbær kringle dessert består af et lag af bagt knuste pretzels og sukker, et lag af sødet flødeost og pisket topping, og endelig et lag af jordbærsmag gelatine og frosne skiver jordbær.

Strawberry kringle dessert serveres ofte som enten en side parabol eller dessert på potluck middage og picnics, og kan også findes lejlighedsvis på dessert menuer af lokale restauranter. Det kan gøres dagen før en begivenhed og nedkølet natten over, selv om mange kokke stræber efter at holde den kringle lag som sprød som muligt før servering. Unødig kondens kan forårsage saltkringler bliver klæg.

For at gøre en traditionel jordbær kringle dessert, skal du bruge en opvarmet ildfast fad ikke større end 9 af 13 inches. Dette fad kan let sprøjtes med et slipmiddel eller madlavning spray. Crush to kopper saltede saltkringler og kombinere med 3/4 kop smeltet smør og ca. 3 spsk hvidt sukker. Denne blanding skal presses fast ind i bunden af ​​fad til dannelse af et fast lag.

Den fad bør placeres i en 400 grader Fahrenheit eller 200 grader Celsius ovnen i 8-10 minutter, eller indtil skorpen vises indstillet. Den fad skal derefter sættes på en bordplade eller køling rack og afkøles, mens de andre ingredienser er prepped.

Det andet lag af et jordbær kringle dessert består af lige dele pisket topping og flødeost sødet med en kop sukker. Flødeost og sukker bør kombineres først i en stor skål, efterfulgt af en foldning af den piskede topping. Denne blanding kan spredes over den afkølede kringle skorpe i ildfast fad. Nogle erfarne kokke foreslår dækker hele laget af kringle skorpe fra ende til ende med flødeost / pisket topping blanding for at holde den jordbær gelatine lag i at sive ind i skorpen og skabe sogginess.

Det sidste lag af et jordbær kringle dessert er en blanding af frosne skiver jordbær og jordbær-smag gelatine. To pakker af gelatine mix bør være nok til at kombinere med to standard poser af frosne jordbær. Bland gelatine med kogende vand som anvist og derefter tilføje de frosne jordbær. Når gelatine og frugt blanding har sat til ca. sammenhæng i æggehvider, hæld det forsigtigt over flødeost lag og spredes til endnu. Gelatinen bør kunne fuldt indstillet under køling.

Strawberry kringle dessert er traditionelt skåret i firkanter og serveres meget gerne kage direkte fra panden. Kombinationen af ​​salt kringle lag, cremet pisket topping og den søde lag af jordbær congealed i gelatine er det der gør denne dessert eller side parabol meget populær, især i Deep South.

  • Strawberry kringle dessert er en populær potluck fad.
  • Jordbær.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com