Hvordan at skære en lammekølle

Du kan skære en lammekølle som en professionel. Det tager bare lidt know-how til at få at lam skiver og klar til at tjene, så tilberede din lam og skærpe din kniv. Carving lam er en temmelig enkel proces:

  1. Klip en smal kile af kød.

    Tag kødet fra midten af ​​benet.
  2. Skære kød i skiver fra hver side af kilen.

    Skære kød ned til knoglen.
  3. Skære gennem snit langs knoglen, for at fjerne de skiver.

    Du har nu halvdelen af ​​benet klar til at tjene!
  4. Vend benet over.

    Skær fedtet fra denne side af benet.
  5. Skære off skiver lam parallelt med knoglen.

    Lammet er nu klar til din fest!

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com