Hvorfor Er Coffee på cafeer så dyre?

Mange mennesker har bemærket, at kaffe på caféer synes at være ekstremt dyre, især sammenlignet med omkostningerne ved at lave kaffe derhjemme. Priserne for kaffe foretaget på espressomaskine såsom lattes og mochas er endnu højere, og en hyppig emne griping for mange cafe og Coffeehouse kunder. Der er en række grunde til, at kaffe på caféer tendens til at være så dyrt, og du kan blive overrasket over at vide, at kaffe på caféer er undertiden en taber proposition for ejerne, der kan fremsætte hovedparten af ​​deres indkomst fra de fødevarer, de sælger. Prisen på kaffe omfatter alle de udgifter, der går til at køre en cafe.

En af de vigtigste grunde til, at kaffe på caféer er dyrt, fordi det faktisk koster en masse at gøre. Mens kaffen ikke selv kan være frygteligt dyrt, skal cafe betale personale til at gøre det, og de skal også dække faste omkostninger som husleje, el, forsikring, trash regninger, og vand gebyrer. Da mange caféer har en temmelig stor personale, kan udgifter til kompensation til arbejdstagere alene rack op meget hurtigt, tvinger cafe at hæve priserne tilsvarende.

Mange mennesker forventer også en stor variation, når de bestiller kaffe på caféer, og det er også dyrt. Det er meget billigere at tilbyde kun et par typer af kaffe, men de fleste caféer tilbyder et stort sortiment, som alle skal være frisk og holdes godt lager af personale. En stor menu med espresso drikkevarer koster også, som personalet skal lære at forberede hver drikke ordentligt, og de skal være parat til at håndtere særlige anmodninger fra kunder.

Et andet spørgsmål er den type kunder, som besøger caféer. Mange kunder tilbringe timer i en cafe, især en, der tilbyder trådløs internetadgang, og disse kunder kan købe en minimal mængde af mad og drikkevarer, ofte klæber til cafe erklærede minimum for tabel belægningsprocent, hvis der er en. Når omsætningen i en cafe er lav, til cafe forsøg fyldes op til det ved at prissætte sin mad og drikke på en sådan måde, at det stadig kan opnå en fortjeneste. Håbet er at afbalancere omkostningerne mellem siddende kunder, der spiser ressourcer til minimale afkast, og kunder, der bestiller ting at gå, og med anvendelse af minimale ressourcer.

Når folk bestiller kaffe på caféer, de heller ikke tænke på de dermed forbundne omkostninger. En kop kaffe måske ikke synes, at dyre, men sukker og forskellige creamers normalt tilbydes gratis, og disse krydderier kan være ganske dyrt. Selvom ikke alle bruger det, mælk især kan få meget dyrt. Prisen inkluderer også bægeret bruges til at tjene din kaffe, sammen med omrøring redskaber, to-go låg, og beskyttende ærmer, som holder to-go kopper behagelig at holde.

For mennesker, der tilbringer en masse tid på caféer og ønsker at spare penge, er der et par muligheder for at tænke over. For eksempel har mange caféer tilbyder en rabat til kunder, der sætter i deres egne kopper. Mens rabat kan synes små, det tilføjer op betydeligt over tid. Folk kan også vælge at spørge om hyppige køber eller stempel kort, som ofte tilbyde tilbud som en gratis kop for hver 10 købt.

  • Caféer, der tjener kaffe skal også betale overhead for personale, husleje, el og andre elementer, der er nødvendige for at drive en virksomhed.
  • Flere valg, såsom en espresso menu, betyder mere uddannelse af personalet.
  • I en 2014 National Coffee Association undersøgelse, 18 procent af amerikanske sagde, at de drikker espresso-baserede kaffe drikkevarer.
  • En stor engangs kaffekop med en muffe og låg, som alle kan føje til prisen.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com