Hvad er Bestik?

Bestik er en fancy ord for sølvtøj eller bestik. Det er brikkerne, vi sætter på bordet dagligt - gafler, knive og skeer. Mest amerikanere associeret bestik med knive og andet køkkenudstyr skæreredskaber, men i virkeligheden, udtrykket "bestik" kan være forbundet med enhver form for redskab. Historien om bestik er ganske interessant.

Selv om der er skærende redskaber går tilbage gennem menneskets historie, den tidligst kendte lidt metalbord bestik var kniven, som menes at have været brugt så tidligt som 2.000 f.Kr., selv om det var yderst sjældent. Skeer kom sandsynligvis omkring 5000 f.Kr.; den tidligste fandt var lavet af sten eller ler, ikke af metal. Gafler kom år senere, et sted omkring det 9. århundrede. Disse ligner ikke gaflen ser rundt om køkkenbordet i dag, mere som en lille spyd.

Folk i middelalderen brugte primært deres fingre til at spise. Hvis der var en kniv på bordet, blev det delt med resten af ​​familien. Tabel knive kom ikke rundt indtil omkring det 16. århundrede. Før det brugte mænd lommeknive, dolke, eller hvad de kan have været udøver deres person på tidspunktet.

På det tidspunkt, kan der have været en ske til stede på tabellen. Det er ikke sikker på præcis, når folk begyndte at bruge bestik, især gafler, på daglig basis, selv om det menes at være nogle gang omkring det 17. århundrede.

Som du nok kan forestille, kun royalty eller for ekstrem rigdom fastsætte deres tabeller med bestik på regelmæssig basis. Mens mange middelalderlige familier kan have haft et par stykker af bestik i deres besiddelse, blev det anset for fancy skal bruges på en regelmæssig basis, og blev holdt i en skuffe eller lagt væk til særlige lejlighed, meget gerne, hvad vi gør nu med vores god sølvtøj og porcelæn.

I slutningen af ​​middelalderen, bestik blev mere populær som borddækning blandt de lavere klasser, da det blev trendy for folk at underholde ved at være vært middagsselskaber. Før dette blev fødevarer anset for kun et middel til en eksistens. Når det blev en grund til at socialisere, begyndte de sølvsmede at have et felt dag. Snart service kan købes i mange størrelser og mønstre. Fremkomsten af ​​bestik i forskellige mønstre førte til andre koordinerede bord komponenter såsom tallerkener, kopper og skåle.

Selvom vi kan tage vores bestik for givet, men vejen tilbage, når der var dem, der mente, at spise med en gaffel og kniv et stort privilegium.

  • Bestik.
  • Før bord knive, mænd almindeligt anvendte dolke til at spise mad ved bordet.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com