Bedste glutenfri reservedele ribben du nogensinde spise!

Den "bedste spareribs du nogensinde vil spise" er ikke et gæt eller en prale - det er et faktum! Disse glutenfri lækkerier er finger-slikke, kan-ikke-få-nok, memory-making lækre.

Værktøjer: hollandsk ovn

Tilberedning: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Udbytte: 4 portioner

1 spiseskefuld brunt sukker

1/4 kop cider eddike

5 kopper vand

1 spsk oksekød bouillon granulat

2 spsk melasse

1/4 kop ketchup

2 tsk tør sennep

1 tsk Worcestershire sauce

1/8 tsk nelliker

1/2 tsk chilipulver

1/4 tsk cayennepeber

£ 3 baby tilbage ribben (2 plader)

  1. Tidligt på dagen (eller dagen før), satte sukker og eddike i en stor hollandsk ovn. Reducer over medium varme omkring 8 minutter, indtil eddike og sukker danner en sirup.
  2. Watch omhyggeligt, da siruppen pludselig bliver mørkere i farven.
  3. Straks tilføje vand og bouillon granulat. Rør melasse, ketchup, tør sennep, Worcestershire sauce, nelliker, chili pulver, og cayennepeber. Bring det i kog.
  4. Skær hver hærde ribben i mindre sektioner. Tilføj dem til gryden og lad det simre i 20 minutter.
  5. Tag gryden fra varmen. Tag ribbenene og placere dem i et fad. Cover og opbevares i køleskab.
  6. Kog væsken over medium varme, indtil den bliver tyk og sirupsagtig (ca. 25 minutter), under konstant omrøring i løbet af de sidste 5 minutter.
  7. Tag gryden fra varmen og hæld saucen i en skål. (Udbytte vil være omkring 1 kop basting sauce.) Afkøl sauce, derefter dække og opbevares i køleskab det.
  8. Før middag, Forvarm ovnen til 350 grader.
  9. Placer ribben på en nonstick bagning fad, med undersiden opad.
  10. Dryp godt med sauce og bages ved 350 grader i 20 minutter. Vend ribbenene igen og ri generøst. Fortsæt med at bage i 20 til 25 minutter.

Per portion: Kalorier: 607; Total fedt: 28g; Mættet fedt: 10 g; Kolesterol: 218 mg; Natrium: 673mg; Kulhydrater: 16g; Fiber: 0g; Sukker: 13g; Protein: 67g.


© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com