Hvordan din ernæringstilstand påvirker din sundhed

Din kost bestemmer din ernæringsmæssige status, hvilket er et mål for, hvor langt dit helbred. For eksempel har mennesker, der sulter ikke få kosten næringsstoffer eller kalorier de har brug for at bevare deres helbred. Disse mennesker siges at være underernærede (mal = dårlig), hvilket betyder, at deres ernæringsmæssige status er, for at sige det forsigtigt, absolut ikke god.

Fejlernæring kan skyldes:

  • En kost, der ikke giver nok mad. Denne situation kan opstå i perioder med hungersnød eller ved frivillige sult på grund af en spiseforstyrrelse, eller fordi noget i dit liv forstyrrer din appetit. For eksempel kan ældre mennesker være i risiko for underernæring på grund af tab af tænder eller aldersrelateret tab af appetit, eller fordi de bor alene og nogle gange bare glemmer at spise.
  • . En kost, der, mens ellers passende, er mangelfuld i en bestemt næringsstof kan Denne form for ernæringsmæssig utilstrækkelighed føre til - surprise! - En mangel sygdom, såsom beriberi, sygdom forårsaget af mangel på vitamin B1 (thiamin).
  • En metabolisk lidelse eller medicinsk tilstand, der forhindrer kroppen i at optage bestemte næringsstoffer, såsom kulhydrater eller protein. Et almindeligt eksempel er diabetes, den manglende evne til at producere nok insulin, det hormon din krop bruger til at nedbryde (fordøje) kulhydrater. En anden er cøliaki, en tilstand, som gør det umuligt for kroppen at fordøje gluten, et protein i hvede.

Læger og registrerede diætister har mange redskaber til at vurdere din ernæringstilstand. For eksempel kan de

  • Gennemgå din sygehistorie at se, om du har nogen betingelser (såsom proteser), som kan gøre at spise visse fødevarer vanskelig eller at forstyrre din evne til at optage næringsstoffer.
  • Udfør en fysisk undersøgelse for at lede efter tydelige tegn på fejlernæring, såsom kedeligt hår og øjne (mangel på vitaminer?), Dårlige arbejdsstillinger (for lidt kalk til at beskytte spinal knogler?), Eller ekstrem tynd (ikke nok mad? An underliggende sygdom?).
  • Bestil laboratorium blod og urinprøver, der kan identificere tidlige tegn på underernæring, såsom mangel på røde blodlegemer, der kendetegner blodmangel forårsaget af en jernmangel.

På hvert trin i livet, er formålet med en god kost er at opretholde en sund ernæringstilstand.


© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com