Hvad er forbindelsen mellem Chokolade og Endorfiner?

Chokolade har længe været holdt i en klasse for sig selv blandt dem, der værdsætter den kulinariske kunst. Hvis maden var NBA, ville chokolade være en staude all-star. I en verden af mad, chokolade er Muhammad Ali, den græske gud Zeus, og Jack fra Three selskab på én gang. Denne fødevare betragtes i sådanne high fashion, og mange eksperter forbinde sit tiltalende kvaliteter til endorfiner - de neurotransmittere, der gør folk glade.

Chokolade og endorfiner har været knyttet da disse "glade" kemikalier først kom til offentlighedens kendskab. Endorfiner neurotransmittere, hvilket betyder at de er blandt de typer af kemikalier, der anvendes af neuroner til at kommunikere med hinanden. Neurotransmittere kan påvirke den måde, folk handler og føler, og der er visse begivenheder, der kan udløse frigivelse af specifikke typer af disse kemikalier, til gengæld, dikterer vores adfærd.

Forbindelsen mellem chokolade og endorfiner er stærk, fordi forbruget af denne søde kakao medley kan forårsage frigivelse af kemikaliet. Jo større frigivelse, jo flere endorfiner er aktive i nervesystemet, hvilket øger sandsynligheden for den euforiske høj karakteristisk for en endorfin rush. Endorfiner er også knyttet til andre fødevarer og oplevelser. En kort liste over eksempler omfatter krydret mad, motion, smerter og seksuel nydelse. Det er let at se, at chokolade og endorfiner er ikke den eneste tilknyttede par mellem ydre påvirkninger og indre kemiske udslip.

På grund af kompleksiteten af ​​nervesystemet, er den nøjagtige forbindelse mellem chokolade og endorfiner ikke fuldstændigt forstået. Faktisk den præcise mekanisme, gennem hvilken neurotransmittere i almindelighed påvirke menneskers adfærd er også en udviklende forståelse. Der er imidlertid en betydelig mængde forskning afbilder sandsynlig positiv sammenhæng mellem chokolade forbrug og endorfin frigivelse. Måske kan forklare den offentlige besættelse i visse fødevarer, herunder chokolade.

Forbindelsen mellem chokolade og endorfiner giver mulighed for klassificering af chokolade som et psykoaktivt mad, hvilket betyder at det påvirker psyken. Det er afledt af kakaobønnen og almindeligt ændret langs produktionslinje til at blive, hvad mange anser ægte chokolade. Denne fødevarer er tilgængelig i en tilsyneladende endeløs mængde af sorter og ofte kombineres med andre søde fødevarer for at skabe nye kulinariske luksus. Chokolade er selv blevet anvendt i mere krydrede fødevarer, for eksempel, mole sauce, almindelig i mexicanske retter. Der er kun få fødevarer, der synes at fange opmærksomhed vejen chokolade gør, og en forklaring på sin legende er udgivelsen af ​​kemikalierne af glæde, endorfiner.

  • Chokolade dækket i kokos flager.
  • En aromagivende mole sauce kan gøres med mexicanske chokolade og kanel.
  • Chokolade.
  • Chokolade består af jorden op kakaobønner blandet med kakaosmør og sukker.
  • Forbrugende chokolade fører til kroppens frigivelse af endorfiner.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com