Hvad er nogle Kasein-Free Foods?

Casein er det vigtigste protein i frisk COWA € s mælk og bruges ofte i mange forarbejdede fødevarer, herunder osteprodukter, modermælkserstatning og kaffefløde. Caseinet salte, sædvanligvis mærkede kaseinater, er vandopløselige og findes i mange andre forarbejdede fødevarer. For personer, der lider af mælkeallergi, kan synderen være den kasein, som findes i mejeriprodukter og nogle ikke-mælkeprodukter.

De fleste mennesker, der lider af mælkeallergi er laktose intolerant, hvilket ikke er det samme. Laktose er sukkeret i mælken og kasein er proteinet. Kasein-fri fødevarer kan stadig indeholde lactose.

En person med en mælkeallergi, der ville reagere på kasein skal lære at læse etiketter på næsten alt. Ordet ikke-mejeri betyder ikke, at produktet er en kasein-fri mad. Andre vilkår anført på en mærkat, der angiver det indeholder kasein kan være mælkeproteiner, mælketørstof, kaseinater, befæstede proteiner og ostemasse. Finde casein-fri fødevarer at indarbejde kosten tager nogle forskning og læring.

Hvis du opdager du er følsom over for kasein, kan du undgå mælkeprodukter helt. Naturligvis kasein-fri fødevarer er af vegetabilsk oprindelse. Frugt og grøntsager er kasein-fri fødevarer og nødder kan også overvejes i kosten, hvis der er ingen begrænsninger. Dog kan nogle forarbejdede fødevarer, der indeholder frugt, grøntsager eller nødder ikke være kasein-fri fødevarer. Casein er et fremragende bindemiddel og kan anvendes i smørematerialer, dressinger og andre forarbejdede produkter. Det er også fundet i nogle tyggegummier.

I nogle tilfælde, såsom nyresvigt, kan det være lægeligt nødvendigt at begrænse eller eliminere protein fra kosten. Kasein-fri fødevarer er fri for mælkeprotein, men kan ikke være fri for alle proteiner. Hvis du er placeret på en restriktiv diæt for allergi eller andre medicinske årsager vil din læge give dig en liste over acceptable fødevarer.

Hvis du vælger at undgå visse fødevarer simpelthen for kosten årsager, eller hvis du skal undgå fødevarer til medicinske årsager, kan kasein-fri fødevarer findes på mange detailhandlere, der specialiserer sig i økologiske fødevarer, helsekost og andre specialiteter. Erstatninger for mange mejeriprodukter kan findes, men de er mindre udbredt og dyrere. I tilfælde af alvorlig diæter, er det bedst at rådføre sig med en ekspert ernæringsekspert.

  • Frugt og grøntsager er kasein-fri fødevarer.
  • Det kan være klogt for mennesker, der er følsomme over for kasein for at undgå alle mejeriprodukter.
  • Læse etiketter omhyggeligt kan hjælpe med at identificere skjulte kasein i mange produkter.
  • Casein er det vigtigste protein, der findes i komælk.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com