Hvad Er Tofu Chili?

Tofu chili er en variant af den traditionelle chili opskrifter, der kræver kød. I stedet for at bruge hakket oksekød, oksekød bidder eller andre typer kød, såsom kalkun, tofu chili bruger sojabaseret tofu som den vigtigste proteinkilde i skålen. Måltidet er generelt helt meatless, hvilket gør det vegetar-venlige. Opskrifterne til at gøre tofu chili vil variere afhængigt af hvem er madlavning, men de generelle ingredienser er normalt den samme eller lignende: bønner, peberfrugter, og nogle gange majs eller andre grøntsager kombineres i en gryde med en tomat-baserede bouillon, der er fortykket og krydret med chili pulver, paprika og andre krydderier.

Ligesom andre chilis, tofu chili omfatter normalt en eller flere typer af bønner i sin opskrift. Kombineret med grøntsager, parabol er høj i fiber og derfor ganske sundt, især uden kød er inkluderet i opskriften og tilføje fedtindhold. Mange tofu chili opskrifter kræver ekstra grøntsager, ikke nødvendigvis indgå i en traditionel kød chili; squash, squash, kartofler, majs og gulerødder kan være tilføjelser til en tofu chili opskrift. Ligesom andre opskrifter vil tofu opskrift omfatte en tomatprodukter bouillon, der er krydret med chili pulver, paprika, spidskommen, salt og undertiden hot sauce. Skålen er ment som spicy, selv om nogle mennesker foretrækker at gøre skålen tamer at passe deres smag.

Tofu kan være stegt og derefter tilsat til chili blanding, eller det kan simpelthen smuldres og tilsat til blandingen uden forudgående kogning. Tofu generelt ikke behøver nogen madlavning, og det tager på smagen af ​​hvad det er ved at blive kogt med, så tilføje tofu direkte ud af pakken i chili er en nem og hurtig måde at tilføje protein til fadet. Nogle kokke foretrækker at skære tofu i tern, så større stykker at være til stede i skålen ved servering.

Tomat bunden af ​​fadet kan være fremstillet af friske tomater, selvom denne metode tager længere tid og kræfter. Dåse tomater kan også anvendes, og ved hjælp af den dåse version vil spare tid, fordi tomater sædvanligvis allerede flået. Tomatsaucer kan anvendes så godt, hvilket sparer endnu mere tid og indsats, selvom mange dåse saucer kommer med konserveringsmidler, sukkerarter og andre yderligere ingredienser, som kan forringe sundhed af skålen. Krydderier, også kan variere efter bestemte opskrifter, og tilføje mere eller mindre af visse ingredienser vil påvirke både smag og spiciness af skålen.

  • Paprika er almindeligt anvendt til sæson chili.
  • Tofu chili er en variation af den traditionelle kød chili.
  • En plade af tofu.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com