Hvordan laver Red Velvet Cake

Rig og glat rødt fløjl kage har en masse fans. Hvis du bage denne kage til at gøre juletræet kage til din ferie fest, skal du bruge to partier. Dens dybe røde farve gør det gør det et godt match for den røde og grønne jul farvetema, men denne kage vil fremkalde oohs og ahhs alle tider af året.

Red Velvet Cake

3-3/4 kopper sigtet kage mel

1-1/2 spsk kakaopulver

1-1/2 tsk salt

1-1/2 tsk bagepulver

1-1/2 spsk hvid eddike

2-1/4 kopper granulerede hvidt sukker

3/4 kop vegetabilsk olie

3 æg

1-1/2 kopper kærnemælk

1-1/2 tsk ren vanille ekstrakt

2 ounce rød levnedsmiddelfarvestof

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Fedt og mel en 9-x-13-tommer kage gryde, og sæt den til side.
  2. I en stor skål, kombinere kage mel, kakaopulver og salt, og pisk dem sammen med en ballon piskeris.
  3. I en lille skål, opløse bagepulver i eddike. Rør godt rundt for at sikre, at bagepulver er helt opløst.
  4. I en stor skål, slå sukker og olie sammen indtil blandet. Tilsæt æggene et ad gangen, gav godt efter hver tilsætning.
  5. Tilsæt mel blandingen til sukkeret og olieblanding i fire tilføjelser, skiftevis med kærnemælk. (Begynder og slutter med mel.) Bland hver mel tilsætning lige indtil blandet.
  6. Pisk i vanille og frugtfarve. Rør bagepulver blandingen igen, og fold det ind i dejen med en gummi spatel.
  7. Bag kagen i 35 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ud med fugtige krummer vedlagt.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com