Hvordan man laver en Marineret Steak salat

For at få mest smag fra denne glutenfri salat, marinere bøf tidligt om morgenen eller natten, så det vil absorbere alle essensen af ​​krydderier. Selv om denne opskrift er endnu bedre, når den bøf er grillet over åben ild, ved hjælp af slagtekyllinger er et godt alternativ.

Hvordan man laver en Marineret Steak salat

Forberedelsestid: 10 minutter, plus køling tid

Tilberedningstid: 15 minutter

Udbytte: 8 portioner

3 spsk glutenfri soja sauce

3 spsk balsamico

1/4 tsk ingefær

1/4 kop vand

2 spsk olivenolie

1-1 / 2 £ veltrimmet oksekød HØJREB bøf, 1 cm tyk

6 kopper Baby spinatblade

1/2 kop tynde, diagonalt skåret gulerod skiver

1/2 kop tynde skiver agurk

1/2 kop tynde skiver radiser

1 kop lille broccoli buketter

24 ært bælg, blancheret

4 tsk sesamfrø

  1. I en lille skål, piskeris sammen sojasovs, balsamico eddike, ingefær, vand og olie.
  2. Hæld halvdelen af ​​blandingen i en selvtætnende plastpose. Dække den resterende blanding i en skål og opbevares i køleskab det.
  3. Placer bøf i selvstændige forsegling plastikpose med marinaden, dreje til pels. Forsegl posen og marinere kødet i køleskabet i 2 timer.
  4. Forvarm slagtekyllinger.
  5. Fjern bøf fra marinaden og læg kødet på en bradepande. Stege bøf i 15 minutter (medium sjældne) eller til den ønskede doneness, dreje en gang. Lad kødet stå 5 minutter, og derefter skære det i tynde skiver.
  6. Fordel spinat blade jævnt på 8 salat retter. Top med gulerod, agurk, og radise skiver. Drys salater med broccoli og placere ærter bælg på salater.
  7. Drys salater med den reserverede dressing. Top med bøf skiver og drys derefter med sesamfrø.

Per portion: Kalorier: 245; Total fedt: 13g; Mættet fedt: 5g; Kolesterol: 62 mg; Natrium: 468mg; Kulhydrater: 5g; Fiber: 2g; Sukker: 2g; Protein: 27g.


© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com