Bedst, hvis der anvendes af eller bedst ved, efterfulgt af en dato, er en af de måder, hvorpå fødevareproducenter kan komme med forslag til, hvor sandsynligt kvaliteten af et produkt vil være konsekvent. Dette specifikke udtryk er ikke beregnet til at foreslå, at levnedsmiddelproduktet er usikre efter bedst, hvis der bruges af dato. Specifikt stedet henviser det til kvalitet under ideelle og passende opbevaringsforhold for at fødevarer. Det skal bemærkes, at de fleste bedst ved datoer er kun relevant, så længe maden forbliver uåbnet. Når maden er åbnet, det har en tendens til at have en meget kortere holdbarhed og vil forringes hurtigere.
For eksempel kan selv en dåse cola har en bedst, hvis der bruges af dato. Faktisk er mange dåser kost soda sandsynligvis bære dette mærke, da kunstige sødestoffer har tendens til at nedbrydes hurtigere end sukker og majssirup. Men hvis du åbner dåse sodavand, selvom du opbevare den i køleskabet, det vil begynde at miste sin behagelige boblevand næsten med det samme. Inden for en dag cola vil være flad, og datoen ikke længere gælder.
Nogle mennesker hævder, at det bedste, hvis det anvendes efter dato er en designet af dygtige producenter, så folk vil kassere noget forbi den dato, uanset om det stadig kunne være godt. Der er nogle, der hævder dette sikrer folk vil løbende erstatte genstande, de har ikke engang brugt. Der er en vis vægt til dette argument i betragtning af den opfattelse af de bedste, hvis der anvendes af etiketten.
En maj 2006 artikel i The Journal of Food Science, forklarer, hvordan folk blev testet med produkter, der var stadig sikkert men forbi det bedste efter dato. Det var mere almindeligt for folk at opfatte fødevarer forbi deres dato som "dårlige", når dette ikke var tilfældet. Smag accept, i betragtning af fødevarer var stadig god, øges, når folk spiste fødevarer, der stadig var i datointerval. Dette indikerer ikke en masse sammensværgelse hos fødevareproducenter til at skabe friskhed dating for at provokere mere salg. Men det har tendens til at gavne fødevareproducenter.
Der er en betydelig forskel mellem de bedste, hvis det anvendes efter dato og brug af datoer. Brug af er ikke en friskhed indikator, men en anbefaling vedrørende fødevaresikkerhed. Eventuelle fødevarer, der har en bestemt anvendelse efter dato skal kasseres efter datoen. Hvis du fryse disse fødevarer før brug af dato, kan deres liv forlænges. Må ikke fryse dem den dag, eller efter datoen, da de kan have ødelagt.
Hvis du har gemt din mad ordentligt, bedst, hvis det anvendes efter dato kan også være en garanti for, at mad skal forblive på top kvalitet. Hvis du åbner en pakke med kiks med en bedste efter dato, der endnu ikke bestået, og de er forældede, er der ingen grund til, at du ikke kan returnere dem til købmanden. Fra tid til anden, dårlig emballage eller forkert dating udbytter mad, der går dårligt før datoen på etiketten. Da fødevareproducenter skal stå ved disse datoer, vender tilbage fødevarer, der ikke er i bedste stand forud for datoen er både acceptabelt og rimeligt.
- Crackers har ofte en bedst, hvis de anvendes efter dato på deres pakker.
- Visse cookies kan smage bedst, hvis de indtages inden for en vis mængde tid fra køb.
- Generelt når en cola er åbnet, det bedste, hvis det anvendes efter dato ikke længere gælder.
- Diæt sodavand kan bære en bedste-hvis-anvendt-efter dato, da kunstige sødestoffer har en tendens til dergrade hurtigere end sukker og majssirup.