Hvad Er Lemon Glasur?

12/01/2013 by admin

Icing, der har et strejf af citron aromaer, der tilsættes til det er kendt som citron frosting. Denne type frosting kan købes kommercielt eller lavet fra bunden. Det kan enten være tykt eller tyndt, og er normalt mørke eller svagt gul i farven. Rimdannelse typisk smager meget søde og har en lys citron smag og aroma. Det kan bruges til frost næsten enhver form for kage og kan også anvendes på andre kager.

Dåse glasur kan bruges til at lave citron frosting. Dette opnås ved at tilsætte lidt citronsaft eller ekstrakt til vanille kage frosting. Nogle mærker kan allerede indeholde citron aroma, så der er ingen grund til at tilføje citronsaft til dem. Cooks kan også gøre frosting fra bunden ved hjælp flormelis, smør, citronsaft og vand. Revet citronskal er undertiden drysses over toppen af ​​denne glasur at tilføje ekstra farve og smag til den.

Konsistensen af ​​citron frosting kan variere op på, hvordan det er lavet, og dets påtænkte anvendelse. Frosting fra en dåse er typisk meget tyk og cremet. Denne type citron glasur anvendes ofte på cupcakes eller hvide, gule og chokolade ark kager. Hjemmelavet frosting kan enten være tykt eller tyndt, afhængigt af hvor meget smør og væske tilsættes til opskriften. Tynd frosting kan ligne en glasur mere end kage glasur, som kunne gøre den ideel til pund kager, donuts eller omsætning.

Lemon frosting er typisk en meget bleg gul og kan endda synes at være hvid, da citronsaft tilføjer kun en lille smule farve. Mange mennesker kan lide at tilføje gul frugtfarve, når de foretager frosting, især når du bruger den til frost citron eller creme-fyldte kager. Denne tilføjelse berører ikke smagen af ​​frosting, men den farve, der er skabt ofte tilføjer visuel interesse for disse typer af desserter.

Selvom citronsaft anvendes i denne frosting, betyder det normalt ikke giver det færdige produkt en sur eller bitter smag. Det er typisk en meget sød glasur, der kan have blot en antydning af citron smag. Lemon frosting kan have en stærkere citrus lugt, når det er frisk; Dog er denne aroma normalt ikke overvældende selv på dette tidspunkt. Denne godbid kan nydes af gæster i alle aldre, så det kunne være et ideelt valg for næsten enhver dessert eller lejlighed.

  • Citronsaft bruges ofte til at gøre citron frosting.

Relaterede Artikler

© 2019 - zajacperrone.com| Contact us: webmaster# zajacperrone.com