Hvordan bliver jeg en værtinde / server?

En værtinde / server refererer normalt til en person, der serverer mad i en spiseforstyrrelser virksomhed, og samtidig være tilgængelig til at hilse kunder og besvare telefonen. Stillingen kræver, at visse faglige færdigheder og personlighedstræk, et minimum af formel uddannelse, og evnen til at lære på jobbet. Under tidligere erfaring i salg eller kundeservice er normalt nyttige, så godt. Nogen med disse kvalifikationer kan typisk blive en værtinde / server ved med held at ansøge om en åben position.

Nogen kunne opfylde både værtinde og server roller, når en restaurant er optaget, eller hvis det har en lille personale. Full-service-restauranter, men en tendens til at adskille positioner. Den arbejdsplan for en værtinde / server er normalt noget fleksibel, og lidt, om nogen, formelle uddannelse er normalt påkrævet; en high school uddannelse er ofte nok. For mange mennesker, det er deres første job, og de får hovedparten af ​​deres erfaringer gennem on-the-job træning.

De typiske opgaver som værtinde er at hilse kunder, vise dem til deres pladser, og give dem menuer, så bliver venlige og udgående er en vigtig færdighed. En værtinde kan også tage forbehold personligt eller over telefonen, og kan have behov for at sætte kunderne på venteliste, når det er nødvendigt, og vise dem alternative siddepladser mens de venter på deres borde. I mange tilfælde også udfører hun kasserer opgaver, så grundlæggende matematiske færdigheder er vigtige.

Ofte de specifikke opgaver en server inkluderer deltage til diners i løbet af deres måltider, forklarer menuen og eventuelle særlige retter, og besvare kundernes spørgsmål om madlavning. Normalt bør hun være i stand til at forklare de ingredienser, der konstaterer spørgsmål om fødevaresikkerhed og potentielle allergier. Hvis du ønsker at blive en værtinde / server, skal du være i stand til at servere mad og drikkevarer i en rettidig og pæn måde, kontrol med kunderne i hele måltidet for at sikre deres tilfredshed og løse eventuelle problemer.

Der er flere måder at anvende for at blive en værtinde / server. Ledige jobs normalt annonceret af restauranten via "Hjælp Wanted" tegn eller i klassificerede annoncer i lokale print og online publikationer. Nogle spisesteder annoncere via mund til mund. Den normale procedure for at blive en værtinde / server er at henvende sig personligt, udfylde en jobansøgning, og færdiggøre en samtale med ejeren eller manager.

Visse personlighedstræk kan hjælpe nogen blive en værtinde / server. En god hukommelse og organisatoriske færdigheder er vigtige, som er ved at blive godt talt og høflig, når beskæftiger sig med offentligheden. Nogle spisesteder har ansatte, der taler flere sprog, for at kunne kommunikere med medarbejdere og kunder af forskellige kulturelle baggrunde, så være flersproget kunne hjælpe dig med at få et job.

Når du bliver en værtinde / server, din on-the-job træning omfatter typisk kundeservice færdigheder, fødevaresikkerhed og håndtering og uddannelse om emner som fødevareallergi. Du kan tage på administrative opgaver, såsom behandling af betalinger, som kan kræve at lære at bruge edb kasseapparater. Nogle værtinde servere deltager i klasseundervisning, som kan omfatte mere avancerede emner relateret til at arbejde i en full-service restaurant.

  • En værtinde typisk byder kunder og viser dem til deres pladser.
  • Mange arbejdspladser er opført i lokale avis rubrikannoncer.
  • På en lille restaurant, kan værtinde betjene kasseapparatet og hjælpe servere mad og drikkevarer.
  • Venlighed og en udgående personlighed er ideelle egenskaber for en server.
  • En værtinde / server kan være ansvarlig for at køre kreditkort til kunderne.
  • Der er flere måder at anvende for at blive en værtinde / server.
  • Servere kan få erfaring med at arbejde i en lokal cafeteria.
  • En værtinde / server skal være veltalende, lydhør, og yndefuld under pres.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com