Nøddeagtig tragt kager

En sommeren gøglere favorit, kan du gøre tragt kager derhjemme. Top din tragt kager med kanel-sukker, som denne opskrift specificerer eller confectionersâ € sukker, frugt, og næsten alt andet, du har lyst til at sætte på toppen. Theyâ € re selv lækker serveret plain.

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 2 minutter pr kage

Udbytte: 8 til 10 kager

3/4 kop confectionersâ € sukker, sigtet

1 tsk kanel

2/3 kop pekannødder

2 1/2 kopper selvhævende mel

1/4 kop sukker

1 2/3 kop mælk

2 æg

1/2 tsk vanille

Vegetabilsk olie til stegning

  1. Sigt confectionersâ € sukker i en lille skål.
  2. Tilsæt kanel og bland.
  3. Med knivbladet i en foodprocessor skål, tilsæt pekannødder og hak indtil fint.
  4. Tilsæt mel, sukker, mælk, æg, og vanille.
  5. Fremgangsmåde til 30 sekunder eller indtil glat.
  6. I dit støbejern dyb stegepande eller hollandsk ovn, varme vegetabilsk olie til 375 grader F.
  7. Brug et målebæger eller en tragt for at gøre en tynd strøm af dej, hæld 1/4 kop dej i en cirkel for at danne spiral i olien.
  8. Fry 1 minut, indtil kanterne er gyldenbrune.
  9. Vend og steg til de er gyldne, ca. 1 minut.
  10. Dræn på papirservietter.
  11. Drys med sukker-kanel blanding.
  12. Serveres straks.
  13. Gentag trin 6 til 12 for at gøre tragt kager i partier.

Hvis den resterende dej bliver tyk, mens stående, røre i 1 til 2 spiseskefulde ekstra mælk om halvvejs gennem processen.

Per portion: Kalorier 401 (fra fedt 22); Fat 22g (mættet 3G); Kolesterol 48 mg; Natrium 430 mg; Kulhydrat 41g (Kostfibre 2 g); Protein 6g.


© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com