Hvad er kartoffel brød?

Lavet med kartoffel i stedet for helt hvedemel, kartofler, eller Tatie, brød er en form for brød, der indeholder kartofler som en vigtig ingrediens, men i varierende grad afhængigt af den opskrift, der følges. Kartoffel brød kan komme i både hævede og usyrede sorter. Det er kogt i et væld af forskellige måder, herunder den traditionelle ovn metode, pan stegt eller langsomt kogt på en bageplade eller langsom komfur.

Udseendet af kartoffel brød adskiller sig fra en hvid eller en hvede brød i farver. Denne type brød har en lys gul nuance, der ofte gør det til en standout når præsenteret i et bageri display. Kartoffel brød er ofte vævet i en fletning, når de sælges i bagerier.

Kommercielt tilgængelige, kan denne type af brød kan købes i en række forskellige former. Der er den traditionelle loaf skiveskåret brød, som er et meget populært valg, som det har tendens til at være blødere end en fuldkornsbrød ville være. Hotdog boller og hamburger ruller tilbydes i en kartoffel baseret sort samt.

Opskrifter til hjemmelavet kartoffel brød varierer meget. Der er de opskrifter, der kræver frisk kartoffelmos, mens andre give en hjælp kartoffel flager. Andre kombinerer både de Mos kartofler og de tørrede flager at producere deres endelige resultat. Disse opskrifter specielt frembragt til brug med en brød maskine opkald kun for de tørrede flager, som tilsætningen af ​​kartoffelmos ville skabe et problem i hævemiddel proces.

Da kartoflen har været et dagligt syn i den irske madlavning tradition, kartoffel brød er meget almindelige og har mange forskellige former. Kendt i Irland med sin fælles navn Tatie brød, er det lavet i en række forskellige måder. Jo tungere, mere tæt brød bruger en opskrift, der opfordrer til tilføjelse af havregryn sammen med kartoffelmel. Der er også en populær irsk kartoffel brød, der indeholder en sødet æble påfyldning i centrum.

Peru, Ukraine og Tyskland har alle brød naturligt hjemmehørende på deres lands traditionelle opskrifter, at funktionen en kartoffel-baserede brød. Cherokee-indianerne har også et brød, der bruger søde kartofler i stedet for den standard hvide kartofler. Kartoffel brød er populær over hele verden i dens mange og varierede former. Det er som forskelligt fra brød til brød som de mennesker, der gør det.

  • Kartoffel brød kan købes i flere forskellige former.
  • Kartofler.
  • Kartoffelmos, der kan e bruges til at lave kartoffel brød.
  • Kartoffelmel, som kan bruges til at gøre kartoffel brød.
  • En type af irsk kartoffel brød indeholder æble påfyldning.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com