Serving kurve kommer i mange forskellige stilarter og materialer, herunder kurve fremstillet af vævede materialer, porcelæn og plast. Nogle betjener kurve har folde håndtag, mens andre har håndtag faner eller ingen håndtag overhovedet. Nogle kurve er specialiseret til bestemte typer af fødevarer, såsom brød, krydderier og frugter. Serving kurve er også tilgængelige featuring flere lag, som kan gøre den bedste brug af begrænset tablespace.
En almindelig type servering kurv er en oval, plast kurv, der anvendes af mange diners og restauranter til at tjene "basket-stil" måltider, som typisk består af en sandwich og chips eller pommes frites. De genbrugelige kurve er typisk foret med papir, før maden er placeret inde, hvilket gør oprydning hurtigt og nemt. Denne bekvemme stil kurven anvendes ofte, når kunderne er ansvarlig for at slette fra deres eget bord og retter efter spisning.
Mange betjener kurve er lavet af wire konfigurationer, herunder kurve til servering brød og ruller. Tall, tråd "fuglereden" kurve er ofte brugt til servering appetitvækkere og side retter, såsom pommes frites, hushpuppies og ost pinde. Nogle typer af wire betjener kurve også omfatte indehavere i deres form velegnet til dips, saucer og andre krydderier.
Wire kurve er til rådighed, er forskellige former, kvadratiske, ovale, og aflange. Dem på piedestaler er velegnede til servering af frugt, da de tillader luft at bevæge sig frit rundt i frugten. Nogle typer af betjener kurve er simpelthen spiralformede tråde på en base, og disse kan bruges til at tjene en række buffet fødevarer, herunder husholdningsmaskiner og frugter. Mange trådkurve kan stables, giver mulighed for nem opbevaring når den ikke bruges.
Vævet betjener kurve er ofte brugt til servering brød, kiks og småkager. Lange, rektangulære kurve er designet til servering kiks, og rund klæbrig ris servering kurve også er tilgængelige. Chip-og-dip betjener kurve typisk har et lille sted for en dukkert beholder og et større område for chips. Nogle typer af kurve er udformet fra sterling sølv, herunder sukker kurve. For at beskytte sølv kurve fra ætsende fødevarer, kan en glasindsats placeres inde i kurven.
Nogle betjener kurve er designet til at holde fade, såsom glas kage og gryderet pander. Andre kurve er beregnet til at tjene mere utilitaristiske formål, såsom redskab og serviet kurve. For at vise en lang række bagt elementer, såsom diverse cookies, er nogle kurve formet i form af overdimensionerede bakker.
- Taters tots er et populært emne serveret i kurve.
- Serving kurve kan bruges til en række fødevarer som en del af en buffet.
- Krydderier kan tilbydes i betjener kurve.
- Pommes frites er ofte serveres i kurve.