Hvad er de bedste tips til at gøre Fancy Desserts?

De bedste tips til at gøre fancy desserter omfatter brug kvalitet ingredienser og en smuk præsentation. Lækre hjemmelavede dessert saucer samt likør og / eller hakkede nødder er ofte store tilføjelser til elegante desserter. Brug af mørk chokolade eller frisk frugt som den vigtigste ingrediens plus gøre mindre størrelse desserter kan være en god måde at få en fancy look.

For eksempel, i stedet for blot at placere hjemmelavet chokolade mousse i en bagt tærte shell, hvilket ikke er meget dekorativ, hvilket gør intenst aromatiseret, rige tærter er en bedre idé. Ved at tilføje en god kvalitet kakaopulver til tærte dej og en mørk chokolade garnish på toppen af ​​mousse fyldt tærter, kan resultatet blive en tredobbelt intensitet effekt i individuelle, elegante fancy desserter. En garniture gjort i en Lacy, kan luftige fri form ske ved rørledninger smeltede chokolade i en glasur dekoratør posen på bagepapir til at hærde. For en fast garniture, breder smeltet chokolade i bunden af ​​en lavvandet gryde derefter skære hærdede ark med en cookie cutter kan skabe attraktive former.

Sådanne chokolade garnishes kan bruges på mange typer af desserter at tilføje en dekorativ touch. Den mørke farve af chokoladen især tendens til at skille sig ud godt, når de anvendes mod en piped klat flødeskum. Lava kager, som er individuelle chokolade kager med chokolade fyld, der oser ud, når desserten skæres i, kan gøres mere avanceret med flødeskum og en mørk chokolade garniture detalje. Chokoladeovertrukne jordbær kan også anvendes til pynt fancy desserter eller kan serveres som en dessert på egen hånd. Bærrene skal være frisk og moden og godt vasket, med den grønne bladrige ende tilbage på før bliver dyppet halvvejs i smeltet chokolade.

Individuelle ostekager garneret med bær eller chokolade figurer kan gøre en fancy desserter. Smagen behøver ikke at være chokolade, selvom der typisk er en favorit for mange mennesker. Citron, jordbær og endda græskar eller en mere sædvanlig frugtaroma kan anvendes til at fremstille enten fuld-størrelse eller miniature cheesecakes. Hvirvlede ostekager, sammen med en frugt, chokolade og flødeskum garniture kan gøre en særlig dekorativ præsentation. Smeltede chokolade eller karamel, eller en sauce tilsmagt med en likør eller bourbon hvirvlede hen over kagen, kan føje til både smag og visuelle appel af desserten.

For lettere fancy dessert ideer, kan frugttærter eller ICES-arbejde godt, men en elegant fad og en garniture er afgørende, eller udseendet af de iskolde granulat bliver alt for almindelig. For trendy sorbet fancy desserter, en frugt, der er populær på det tidspunkt for kokke til at bruge dåse smag isen. Friske mynteblade kan pryde disse lighter, forfriskende desserter pænt.

  • Fransk chokolade potter de crème er kogt i individuelle ramekins, derefter kølet.
  • Desserter udstillet på et bageri.
  • Chokolade mousse er en dekadent slags person dessert.
  • Coconut er en frugt, der bruges til at lave sorbet.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com