Hvad er de forskellige typer af Dairy-Free Yogurt?

Mejeri-fri yoghurt er et populært valg for folk, der følger et mejeri-fri kost, eller dem, der er laktose intolerante. Der er mange forskellige typer af mejeri-fri yoghurt tilgængelige, hvoraf mange anvender alternative baser at skabe et produkt med tekstur og sundhedsmæssige fordele ved traditionel yoghurt. Nogle af de mest populære sorter omfatter kokos yoghurt, soja yoghurt, mandel yoghurt og ris yoghurt. Mejeri-fri yoghurt kan også gøres derhjemme med en ikke-mejeri starter mix.

Coconut yoghurt er en af ​​de mest populære tendenser i ikke-mejeri yoghurt produkter. Anvendelse af en base af kokosmælk, denne type yoghurt kommer i snesevis af varianter. Et af kendetegnene ved kokos produkter er en rig, silkeagtig tekstur og en antydning af kokos smag. Det kalorieindhold og umættede indhold af kokos produkter fedt tendens til at være lidt højere end traditionelle mejeriprodukter baseret yoghurt, men det kan afhænge af brand og smag valg. Coconut yoghurt er fremragende i smoothies, og ofte indeholder de samme sunde bakteriekulturer som almindelig yoghurt.

Soja yoghurt kan være en god mulighed for dem, der ikke kan lide smagen af ​​kokos yoghurt, eller har kokos allergi. Baseret på sojaprodukter, denne form for yoghurt er naturligt højt proteinindhold, og kan være et godt valg for en post-workout snack. En enkelt servering soja yoghurt tendens til at have lidt færre kalorier end en servering af sødmælk mejeri yoghurt, og er generelt lav i fedt. Soya yoghurt bør undgås af alle med en soja allergi.

Almond mejeri-fri yoghurt er fremstillet af mandelmælk, og kan være vanskelige at finde i mange købmandsforretninger. Ikke desto mindre er denne lækker ikke-mejeri alternativ har en glat, nøddeagtig smag, med alle de sunde fedtstoffer og protein i mandler. Almond yoghurt er ret nemt at lave derhjemme, ved hjælp af forberedt mandel mælk eller blanding og belaste hele mandler til at skabe mælken. Ved at kombinere den mandelmælk med en pro-biotiske kultur og varme, kan yoghurt dannes i løbet af få timer.

Ris-baserede mejeri-fri yoghurt er en anden populær måde at nyde fordelene ved yoghurt uden mejeri ingredienser. Skabt ved hjælp af ris mælk, kan denne mulighed være et godt valg for folk med møtrik eller soja allergi, samt dem, der undg mejeri for livsstil eller kosten formål. Ris yoghurt er en temmelig sjælden kommercielt produkt, men kan gøres derhjemme med forberedte yoghurt startere. Teksturen af ​​ris yoghurt er måske ikke så silkeagtig eller konsekvent andre mejeri-fri yoghurt produkter.

  • Soja eller kokos yoghurt kan anvendes til at tilføje probiotika og protein til smoothies.
  • Coconut yoghurt er en populær form for en ikke-mejeri yoghurt produkt.
  • Mejeri-fri yoghurt.
  • Mange mennesker har en allergi eller intolerans over for lactose findes i mejeriprodukter.
  • Cremet mejeri-fri yoghurt garneret med jordbær og blåbær.

© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com