Hvad er Chicken Nuggets?

Kylling nuggets er en paneret og stegt kylling finger mad, der kommer i mange forskellige former og præparater. Mest almindeligt, de kommer i en uidentificeret form, der er nogenlunde cirkulær eller rektangulær. De oprindelige McDonalds Chicken McNuggets blev skabt i 1979 og er steget til betydelig popularitet i de efterfølgende år. Disse nuggets er sammensat af hakket kylling, og andre fyldstoffer og ingredienser. Selvom McDonalds nuggets prale med alle hvide kød kylling, kun omkring 50% af hver McDonalds guldklump er kylling. Resten enten frakker nuggets eller bruges til at hjælpe med at holde dem sammen som integrerede dele.

I de fleste fast food-restauranter, der er kylling nuggets panerede og frisk stegt på bestilling. Andre restauranter kan også købe pre-breaded sorter at falde i frituregryden. Nuggets er også tilbydes til salg i butikkerne, og kan komme i bagte eller stegte sorter. Mens mere sund, kan de bagte sorter indeholde ekstra olier og fyldstoffer, der ikke gør dem så sunde som man skulle tro. En populær mad blandt børn, der klumper tilbydes også i en række tiltalende former, herunder former ligner dinosaurer.

Der er ikke mange opskrifter til at gøre kylling nuggets fra bunden, selv om de kan findes. Det er sandsynligt, fordi hakning hønen ville være relativt arbejdskrævende. En nemmere, og lidt sundere mulighed er at bruge små stykker af hvide kyllingekød. Alternativt kan anvendes kylling bud.

En fordel ved at gøre kyllingenuggets derhjemme er, at de kan gøres langt mere sundt, med mindre eller ingen salt og fyldstoffer. Coat bud eller strimler med æg eller mælk, og derefter rulle dem i rasp. Gentage processen en gang vil gøre for crispier strimler, selv om de er bagt i stedet for stegt. Alternativt kan hjemmelavede kylling strimler være dybstegte. Stegning dem i monoumættede eller flerumættede olie vil hjælpe med at reducere deres fedtindhold.

Mens en velsmagende godbid eller et måltid, skal man være opmærksom på den ernæringsmæssige indhold af kylling nuggets. Fleste restaurant forberedt kyllingenuggets indeholder høje niveauer af salt og fedt. Så længe disse er blot en lejlighedsvis behandler, er det ikke sandsynligt, de vil meget indflydelse en ellers sund kost.

  • Kyllingenuggets er sammensat af hakket kylling.
  • Nogle restauranter kan købe pre-breaded kylling nuggets til at falde i frituregryden.
  • Steg kylling nuggets i olivenolie til at øge de sundhedsmæssige fordele, samtidig med at de bliver mere hjerte-sund.
  • McDonalds er kendt for sine kylling nuggets, som er døbt "Chicken McNuggets".
  • Brødkrummer kan anvendes som en coating, når de foretager hjemmelavet kyllingenuggets.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com