Hvad er en Poblano Chile?

Den Poblano chile er en chilipeber fra Puebla område Mexico. Det er en mild variant af en familie af peberfrugter benævnt chile eller chili peber. Poblano peber er opkaldt efter indbyggerne i Puebla område. De er et velkendt syn i supermarkedet producere gangene i nogle dele af Amerika.

En chili peber er en af ​​flere typer af peberfrugter, der er en del af natskygge peber familien, nu populære i hele verden. Chili peber generelt opstod i Amerika, og nogle tilskriver ordet "chili", "chili" eller "chile" til den indianske Nahuatl sprog. Disse former for peberfrugter er blevet anvendt i menneskets kost da så langt tilbage som 7500 f.Kr.. I moderne amerikansk køkken, deres anvendelse er måske mere obskure end peberfrugt, men mange steder, de er let tilgængelige for salg.

Den Poblano chile peber er en større peber, der er generelt en smule mørkere i sin grønne farve end en grøn peberfrugt. Den Poblano chile peber er også mere langstrakt. Anlægget af Poblano chile peber kan vokse op til 25 inches høj, med flere stængler bærer peberfrugter, der kan vokse flere inches lang.

Den Poblano peber kan bruges friske, kogt eller tørret i, hvad der kaldes en "ancho" peber, der bruges i forskellige former for krydderier og krydderurter. Stegte Poblano bruges ofte til at gøre den populære "chile relleno" skål (oversætte til: ". Fyldte chile peber", hvor en peber er renset og fyldt med ost og andre fødevarer er The Poblano ofte almindeligt anvendt i traditionelle amerikanske muldvarp saucer (udtales mol-ay) og andre former for ægte mexicansk køkken, som amerikanerne kan komme i hjemmet, i lokale "tienda" dagligvarer eller i mexicanske restauranter.

Som forbrugere bliver mere interesseret i "mexicansk mad" produkter, er Poblano peber blevet meget mere af en generel tilstedeværelse på det amerikanske supermarkedshylden, sammen med de traditionelle muligheder som grøn, rød, gul og orange peberfrugt, jalepeno peber, og mindre Habaneros kendt for deres aggressive smag. Poblano som mildere peber, er en alsidig mad. Nogle kunder er også på udkig efter emner som den Poblano peber, der kan bruges frisk, hvilket giver spisere at få mere af det naturlige antioxidanter, vitaminer og andre næringsstoffer i friske råvarer.

  • Den Poblano chile er en mild variant af chili pepper familien.
  • Ligesom auberginer og tomater, den Poblano chile tilhører natskyggefamilien af ​​planter.

© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com