Hvad er Aseptisk Processing?

Aseptisk forarbejdning er produktion, emballering, transport og opbevaring af potentielt fordærvelige varer i aseptiske betingelser, så de forbliver fri for forurening. Denne teknik er nødvendig for sikkerheden af ​​fødevarer og medicinske produkter, for at sikre, at forbrugerne kan bruge dem uden bekymringer. Mange nationer har standarder for aseptisk forarbejdning og anvendelse inspektører til at håndhæve dem og beskytte sikkerheden af ​​fødevarer og medicin forsyning. Nogle af de mest betydningsfulde udvikling på området fandt sted i det 20. århundrede.

Produktionen skal foregå i sterile forhold med aseptisk forarbejdning. Fremragende emballage er værdiløs, hvis maden allerede er forurenet. Sterile forhold omfatter anvendelse af rene, teknikker som flash opvarmning til at dræbe bakterier og veluddannet personale, der forstår at holde miljøet aseptisk. Den præcise forarbejdning nødvendig, kan variere, da nogle emner som mælk skal pasteuriseres gøres sterile, mens andre elementer helt kan fremstilles i sterile betingelser, som syntetiske lægemidler.

Emballage til aseptisk behandling omfatter vakuum containere og en række andre emballagetyper, sammen med forsegling metoder. Målet er at få produktet i emballagen hurtigere og lukkes tæt for at forhindre forurening og opretholde en frisk smag. Den mest passende emballage kan stole på produktet. Lagerstabil emballage til produkter som supper ofte tager form af kartoner eller dåser, for eksempel, mens vacciner er pakket i hætteglas egnet til kolde forhold at opretholde integriteten af ​​vaccinen.

Transport kan være vigtigt med aseptisk behandling så godt. Mens produkterne er pakket i ren emballage, kan betingelserne for transport og opbevaring påvirke dem. Normalt er det nødvendigt at undgå buler eller punkturelementerne pakker, og temperaturen skal forblive stabil. Meget høj varme kan forårsage indholdet af en pakke at ekspandere, for eksempel kan føre til en eksplosion. Overvågning teknikker som temperaturfølere på tilfælde eller selve emballagen er ofte en del af sikkerhedsprocedurer.

Virksomheder bruger en række kvalitetskontrolprocedurer at supplere deres aseptisk forarbejdning. Disse kan omfatte regelmæssige test af produktionslinjen og tilfældige emballerede produkter til forurening, sammen med inspektioner foretaget af vejledere, der bekræfter, at medarbejderne følger virksomhedens standarder og praksis. Offentlige regulatorer kan også inspicere faciliteterne og kan tilbagekalde salg tilladelser, hvis de identificerer krænkelser sundhed og sikkerhed. Forbrugerne er afhængige af sådanne inspektioner for at beskytte dem, og kan ofte adgang til rapporter om de seneste inspektioner, hvis de har særlige bekymringer om sikkerheden af ​​et givet produkt.


© 2020 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com