Hvad Er Carrot Ice Cream?

Gulerod is er en frossen mejeri dessert, aromatiseret gulerødder. Disse grøntsager er typisk kogt og hakket fint, således at de kan blandes med cremet, mejeri bunden af ​​skålen. Andre krydderier og uddrag kan tilsættes til at forbedre smag af gulerødder, afhængig af smagspræferencer af kokken. Nogle spice kombinationer kan give en smag af is, der ligner i smag med den for gulerodskage.

Denne dessert er ofte aromatiseret med yderligere bestanddele for at forøge det naturlige sødme af grøntsager. Gulerødder kombineret med fløde alene tendens til at skabe en noget kedelig og let bitter smag. Yderligere varianter, der ofte tilsættes opskrifter på gulerod is omfatter appelsiner, vanille, kanel og muskatnød. Disse elementer er ikke påkrævet, når madlavning denne fødevarer, og kan udelades af dem, der foretrækker mere naturlig smag af vegetabilske alene.

Gulerødderne oprindeligt kogt i varmt vand i forberedelse til brug i denne type af skålen. Når de er yderst blød, kan de føres gennem en fødevare puré maskinen, indtil fine konsistens. De er derefter tilsat til cremen blandingen og blandes sammen umiddelbart før nedkøling og frysning.

Den cremede mælk bunden af ​​gulerod is kan blandes sammen i hånden og bruges med en is maker. Almindelige ingredienser, der anvendes i denne del af desserten omfatter halvt af, tunge piskefløde, æggeblommer, sukker, og de yderligere krydderier kokken kan ønske at parre med smag af gulerødderne. De mejeriprodukter er piskes sammen i en varm gryde og kombineret senere med æg og sukker. Når alle fødevarer er blevet pisket, indtil tyk og cremet, kan de hældes sammen med gulerod puré i en kølende krukke eller is maker.

Navnet gulerod is kan også anvendes til at henvise til de varianter, der typisk er forbundet med gulerod kage. Denne type kage også fremstillet ved anvendelse spandt gulerødder, samt andre krydderier og ekstrakter, og traditionelt toppet med en flødeost glasur. Ved fremstilling gulerod kage is, flødeost, kanel, vanille og rosiner kan omrøres i cremen blandingen at genskabe smag forbundet med dets let genkendelige kage modstykke.

Denne smag af is kan serveres alene eller sammen med en anden dessert. Dens unikke og fed smag gør den til en fremragende ledsager til fødevarer, der er mere mild i smagen. Den kan skovlede på almindeligt gul kage, eller garneret med biscotti serveret med varm, lys flavored kaffe.

  • Gulerødder.
  • Cream er en vigtig ingrediens, når de foretager is.

© 2021 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com