Hvad er de forskellige typer af low-carb Grains?

Mange low-carb korn er for det meste lavt fordøjelige kulhydrater eller netto kulhydrater, som er høj i fiber og bidrage til forvaltningen af ​​sunde blodsukkeret. Korn som quinoa, boghvede og byg er populære kerner, der kan bruges ofte i lav-carb diæter i små mængder, da de generelt er lavere i kulhydrater end de fleste kornsorter som hvede eller rug. De fleste af disse kerner kan anvendes som en erstatning for ris eller havre i opskrifter, og alle bidrager med en betydelig mængde af fuldkorn til enhver diæt. Da disse kerner kan bidrage mange kulhydrater hvis spist i overskud, de fleste low-carb Dieters har en tendens til kun indarbejde disse lavere glykæmisk fødevarer i små mængder.

Quinoa er en af ​​de mest populære low-carb korn og ofte erstatter ris retter at reducere glykæmisk belastning og øge ernæring indhold af måltidet. Det høje indhold af quinoa fiber bidrager til de lave niveauer af fordøjelige kulhydrater eller kulhydrater, der påvirker blodsukkeret. Disse kulhydrater er ofte kaldes netto kulhydrater, som er simpelthen de samlede fiberindholdet kulhydrater minus. Ernæringsmæssige analyser og undersøgelser af quinoa viser, at det er den mest nærende af de low-carb korn, som indeholder alle de essentielle aminosyrer, der er nødvendige for menneskers og dyrs sundhed.

Boghvede er også populært blandt de low-carb korn, og er ofte brugt i low-carb og glutenfri pasta, som ris eller havre erstatning og som et supplement til low-carb trail mix og korn. Det glykæmiske indeks af boghvede ligner quinoa, og anses for at have en langsommere effekt på blodsukkeret end andre kornsorter. Brune ris, selv højere i den samlede kulhydrater end quinoa, indeholder færre netto kulhydrater end raffineret hvide ris, hvilket gør det lidt bedre for blodsukkeret. Rice i almindelighed ofte undgås i low-carb diæter; imidlertid brune ris gør sin vej ind i nogle lavt kulhydratindhold måltider i små og moderate mængder.

Uafskallede byg er en anden populær korn, der anvendes af nogle low-carb kost, da det indeholder et lavere niveau af kulhydrater end de fleste korn som rug eller hvede. Mange af disse low-carb korn kan erstatte fødevarer såsom havre eller ris, hvilket gør en perfekt lav-glykæmisk og energi tilføjelse til enhver opskrift. Selv om de fleste af disse korn er lavere i kulhydrater end andre korn kilder, bør de ikke nødvendigvis betragtes som lav-Carb fødevarer på en low-carb diæt. De fleste ernæringseksperter tror, ​​at disse fødevarer er sunde tilføjelser til enhver kost, der indeholder en lang række fødevarer og fysisk aktivitet.

  • Byg er lavere i kulhydrater end de fleste andre kornsorter.
  • Havre er en type af low-carb korn.
  • Boghvede er en naturligt glutenfri fuldkorn.
  • Quinoa er den mest nærende af de low-carb korn.

© 2019 Zajacperrone.com | Contact us: webmaster# zajacperrone.com